「自製鐵板烤魷魚」,在家中自己做,香辣可口又好吃,不錯過

2019-07-31     特色美食專家

大家好,又到了給大家分享美食的時候,今天小編給大家分享一下烤魷魚的做法,說到烤魷魚,在現在這個社會裡,可謂是隨處可見,滿大街到處都是烤魷魚,烤麵筋,烤火腿的,並且大家也特別的喜歡吃,非常的受朋友們喜歡,今天,小編就給大家分享一下,自己在家,自製鐵板魷魚,讓他家自己在家不出門就能做出美味的「鐵板烤魷魚」,好了,不多說,現在就帶大家一起來看看這鐵板烤魷魚是怎麼做的,

鐵板烤魷魚

主料:魷魚、洋蔥

輔料:大蒜、海鮮醬、蚝油、甜麵醬、白砂糖、白醋、辣椒麵、孜然、白芝麻

做法:

1、首先我們將買回來的魷魚清洗乾淨,然後切成塊用竹籤都給串起來,

2、把大蒜剝皮之後剁成粉末,洋蔥切成絲或者片,


3、準備一個碗,放入海鮮醬,蚝油,甜麵醬,白砂糖,白醋,蒜末,攪拌均勻,調成醬汁

4、準備工作就緒之後,我們就可以給鐵板加熱刷油了


5、鐵板刷好油之後加熱,把切好的洋蔥先倒在上面,翻炒至香,

6、再把串好的魷魚放在洋蔥的菜堆里烤,


7、魷魚烤過五分熟,開始把調好的醬汁往上面刷,刷過一面翻過來再刷另一面,

8、多刷幾次,讓魷魚入味,一直刷到魷魚被烤熟透,


9、最後,把提前準備好的辣椒麵和孜然均勻的撒在上面,就可以了,


魷魚串成串,是為了方便取用,大家如果再加做的話。也可以不用串,因為可以用筷子拿和用鏟子翻,醬汁可根據個人口感自行調配。再烤制的過程中,記得多刷幾次湯汁,這樣會讓食物更入味。食用時再配一些果汁飲料,不要提有多好吃了,嘿嘿


好了,今天的美食就分享到這裡,希望大家能夠喜歡

釋放你的胃,在家中吃遍全國美食

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文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-sg/FnK-_WwBJleJMoPMy3mP.html