【分享六款秋季补水汤,养胃又养肤,喝出水当当的好皮肤】
秋季天气干燥,想要漂亮还是要多给皮肤做保湿,其实皮肤要想细腻光滑水当当,不仅仅要靠平时的精心护理,食补也必不可少,今天兔兔就分享六款补水汤,喝出水当当的光感肌肤,自己看着心情都好了一大截。
一、南瓜排骨汤
【配料】
排骨 / 南瓜 / 生姜 / 黄酒 / 食用盐 / 鸡精(可不放)
【步骤】
1、南瓜去籽去皮,切小块备用。生姜切片备用。
2、排骨浸泡1小时以上,去除血水,捞出沥干水分备用。
3、砂锅中放入适量清水,放入排骨,姜片,黄酒,大火煮开转小火炖20分钟。
4、排骨软烂之后放入南瓜块,煮至南瓜软烂。
5、出锅前撒入适量食用盐和鸡精,享用美食吧。
二、蛋皮冬瓜汤
【配料】
鸡蛋 / 冬瓜 / 大蒜 / 生姜 / 植物油 / 食用盐 / 香葱
【步骤】
1、鸡蛋打散备用。生姜大蒜切好备用。冬瓜去皮切薄片备用。
2、平底锅刷油,倒入鸡蛋液,摊成鸡蛋饼之后出锅,切成小块。
3、平底锅热油,放入姜蒜翻炒出香味。
4、倒入冬瓜翻炒至边缘透明,倒入适量清水煮开。
5、倒入切好的鸡蛋饼。
6、汤汁变白之后关火,撒食用盐和鸡精,出锅装盘,撒葱花装饰。
三、虫草菇山药排骨汤
【配料】
猪骨 / 虫草花 / 山药 / 生姜 / 黄酒 / 食用盐 / 鸡精
【步骤】
1、虫草花洗干净,山药去皮切成长段备用。
2、猪大骨买回来之后浸泡1个小时,去血水之后捞出沥干水分备用。
3、砂锅放入猪大骨,姜片,黄酒,大火煮开。
4、大火烧开之后,倒入沥干水分的虫草花。
5、倒入切好的山药,继续大火煮10分钟。
6、大火煮10分钟后,转小火炖30分钟,焖1小时,出锅前撒食用盐和鸡精调味。
四、丝瓜蛤蜊汤
【配料】
花蛤肉 / 丝瓜 / 黄酒 / 生姜 / 植物油 / 食用盐
【步骤】
1、花蛤肉处理干净备用,丝瓜去皮切成滚刀块备用。
2、平底锅刷少量油,放入生姜和花蛤肉煸炒出香味。
3、加入黄酒去腥味,继续煸炒片刻。
4、加入清水和丝瓜煮沸。
5、丝瓜断生之后,加入食用盐调味即可,口味清淡爽口。
五、冬瓜鸡肉丸子汤
【配料】
鸡胸肉 / 大蒜 / 生姜 / 黄酒 / 黑胡椒粉 / 植物油 / 食用盐 / 鸡精 / 香葱 / 冬瓜
【步骤】
1、鸡胸肉切小丁,加入生姜大蒜,黄酒,黑胡椒粉,食用盐,鸡精,一起放入搅拌机搅打成鸡肉泥,可以多搅打片刻让鸡肉丸子上劲。
2、大锅烧水,水开始冒泡的是开始挤鸡肉丸子,鸡肉丸子下锅煮至浮起,捞出备用。
3、冬瓜去皮切小片备用。
4、煮好的鸡肉丸子下锅,放入适量清水,倒入适量植物油烧开。
5、放入冬瓜片煮至断生。
6、出锅前撒食用盐和鸡精,装盘撒葱花装饰即可。
六、茭白排骨汤
【配料】
排骨 / 茭白 / 生姜 / 黄酒 / 食用盐 / 鸡精
【步骤】
1、排骨浸泡去血水,茭白洗干净之后切滚刀块备用,生姜切好备用。
2、砂锅中放入适量清水,下姜片和排骨,加入适量黄酒,大火煮开。
3、煮开之后撇去浮沫,加入茭白一起煮。
4、大火煮10分钟后,转小火炖30分钟。
5、排骨软烂之后撒食用盐和鸡精调味,出锅享用美味吧!
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好了,今天的六款补水汤品就介绍到这里,喜欢的可以自己试一下哦。
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