说到狼牙土豆相信很多年轻人和小朋友都很熟悉、很喜欢吃。土豆用特制刀具切成波浪外形，再佐以辛香料拌食，香味四起，满街飘香。不但好吃，还有很高的营养价值，所以深受大家的喜爱。今天小编就分享大家一个家庭版狼牙土豆的做法，制作方法非常的简单，而且2块钱就能做一大份，吃到爽啊，味道丝毫不输外面卖的，非常的香辣可口，喜欢的朋友们一起来学一下吧。家庭版狼牙土豆，香辣可口，2块钱做一大份吃到嗨，做法很简单。
【狼牙土豆】
食材：土豆、葱花、香菜、蒜末、食盐、花椒粉、胡椒粉、辣椒粉、辣椒油、醋、生抽。做法步骤：
第一步：把土豆洗干净去皮，有特制刀具的将土豆切成波浪的外形，没有的直接把土豆切成条就可以了，切好的土豆条立即放入清水中，防止氧化变黑，用清水冲洗几遍，洗掉表面多余的淀粉，这样炸的时候不容易粘锅。
第二步：锅烧热，倒入适量的油，油烧至六成热下入土豆，中小火炸，轻轻翻动一下，防止粘锅，炸至土豆条漂浮在油面上即可捞出。
第三步：把炸好控干油分的土豆条放到一个碗里，加上一把葱花、香菜、蒜末，加上半勺食盐、一小勺花椒粉、一小勺胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、一勺醋、一勺生抽、辣椒油搅拌均匀，家庭版狼牙土豆就做好了。
这样做好的狼牙土豆外面一层焦焦的，里面是面的，再加上各种配料的味道，非常的香。制作起来也非常的简单，喜欢的朋友们赶紧试试吧。
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