在广东的夏天，似乎大街小巷都飘着甜汤的味道，特别是在广东的茂名。在炎热的夏天不喝上两口，感觉与这个城市似乎格格不入。甜汤的种类有很多，不光光是广东，似乎全国各地都有甜汤，乐山的冰粉，芜湖的红豆酒酿等等。
最近天热比较燥，很多人都喜欢晚睡，流汗也比较多，但久了之后，脸色会慢慢变差。虽然这么热的天多喝些水是非常好的，但对于习惯晚睡，又爱美的人来说，光喝水是不够的，这个时候喝点美容养颜的甜汤是非常必要的。
银耳是菌中之冠，也是平民的燕窝，滋润安眠润燥。因其特殊的胶质，经常吃可以让皮肤越变越好，而且银耳还可以减少脂肪的吸收。
桃胶，一种从桃树皮中分泌出来的树脂，干的时候很硬，但泡发之后很软，而且一点点就可以泡出很多来。桃胶的口感很好，含有很丰富的植物胶原蛋白，对增强皮肤的弹性很有帮助，而且还有止渴的作用。
红枣，日常生活中经常会吃到的食物，价格便宜，但却是补气养血的圣品。民间一直有“一日三颗枣，红颜永不老”的说法。红枣的维生素C含量比苹果还要高出7、80倍，是非常好的食品。平时煲烫或是泡茶的时候，放上一些红枣都是很不错的。
这三种东西放在一起煮出来的甜汤，非常好喝，而且也很营养。煮上一锅，全家老小都可以喝，一周喝上两三次，脸色会越来越越好。银耳一定要煮出胶质，不然效果不太好，而且口感也会差一些，想知道怎么才能煮出胶质，那就和我一起来做吧！
【红枣银耳桃胶汤】
食材：
银耳5克、红枣10克、桃胶3克、冰糖20克。
1、桃胶提前一晚泡发，洗净后沥干水分。桃胶一点点可以泡发很多，所以不需要放太多。
2、银耳提前2小时泡发，泡发后撕碎，越碎越好，这样比较容易出胶质。
3、养生壶中加入适量水，将撕碎的银耳倒入，按下银耳汤键，先煮1小时。
4、红枣洗净，将里面的核去除，据说将核去除后煮不上火。嫌麻烦的不去除也是可以的。
5、1小时后，将去好核的红枣倒入养生壶中，和银耳一起继续煮。
6、将沥干水分的桃胶，也一起倒进去煮，再煮大概50分钟左右。
7、最后的10分钟，将准备好的冰糖倒入，冰糖煮化后就可以了。
8、美容养颜的汤就做好了，爱美的女生不要错过，简单易做，越喝越美~
小贴士：
1、银耳不要挑太白的，微微发黄的那种比较好，而且银耳撕碎后，煮的时间一定要长，这样才会出胶质。
2、冰糖的用量可以按自己的口味来放。
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