深夜，救护车送来了一位44岁的男子，男子有近10年的痛风病史，因为身体有浮肿、腰部剧烈疼痛叫了救护车。
医生为患者进行了详细的检查，显示血压偏高、蛋白尿异常、尿酸高达860，有肾脏衰竭的迹象，之后便安排患者住院接受治疗。
医生从妻子那里了解到，患者姓胡，是高尿酸血症患者，几年前第一次痛风发作，之后痛风发作越来越频繁。
而妻子在网上看到，痛风严重时可能会引起肾病，而肾功能下降了，那方面能力也会下降。
于是妻子为了夫妻生活更加和谐，隔三差五的做莲子猪骨汤、猪腰子汤等给胡先生喝，变着法的给胡先生"补肾"，一补就是好几年。
医生得知后叹息：与妻子脱不了干系
莲子猪骨汤、猪腰子汤等是高尿酸患者、痛风患者的禁忌。
它们的组成部分主要是水、脂肪、少量含氮浸出物，经过长时间的煲煮，会产生丰富的嘌呤。
其中每100g汤中的嘌呤含量高达180mg，是名副其实的高嘌呤食物，除此之外，汤呈浓白色也是脂肪在起作用，对控制尿酸极为不利。
尤其是在痛风病情发作期，更不宜食用骨头汤。
身体有4异常，说明肾脏已病变，尿酸高的人要警惕
异常1：身体出现浮肿
肾主代谢，而身体有浮肿是代谢不完全的表现。
尿酸水平持续超标，极易形成结晶堵塞在肾小球，影响肾脏的正常代谢，导致水分、钠潴留。
使眼睑、小腿、脸、双脚等处出现轻微的水肿，若是病情严重，会出现全身浮肿。
异常2：腰疼
"腰为肾之府"，肾脏一旦病变，就会有腰酸背疼、虚弱乏力等症状，这是体内尿酸水平持续升高，诱发肾炎、肾结石感染的结果。
若病情得不到控制，还会降低肾小球的过滤功能，导致肾功能不全。
异常3：血压升高
本身没有高血压病史，血压却常常偏高，要警惕肾脏病变。
当肾脏受损后，肾脏处理体内水、钠的能力会降低，导致水钠潴留，从而使血压升高，尿酸高的人若在复查时发现血压持续偏高，要注意。
异常4：血肌酐升高
肾功能检查的化验单中，有一项为血肌酐。
而血肌酐是衡量肾脏功能的重要指标，一般血肌酐升高意味着肾脏受损较严重。
血肌酐（SCr）正常值：
男性：54～133微摩/升（0.6～1.2毫克/分升）。
女性：44～97微摩/升（0.5～1.1毫克/分升）。
小儿：24.9~69.7umol/L。
控制尿酸水平，预防痛风及肾脏衰竭，做好3件事
第1件：喝水
尿酸跟随尿液排出体外。若体内严重缺水，产生的尿液也会减少，尿酸的排泄也会减少，因此，要保持摄入水分充足。
除了喝水，还可多喝些玲雁菊，有助于尿酸分解、排出。
玲雁菊，是降尿酸的能手，它含有丰富的胆碱、黄酮。坚持喝，可减少嘌呤生成，减少血液中尿酸的含量，又能加快血液中的尿酸溶解消失，从而降低尿酸水平，帮助预防痛风、肾衰竭。
第2件：坚持有氧运动
运动是天然的"降酸药"，运动能加速新陈代谢，促进尿酸排出，还可以增强关节的活力、身体的抵抗力，有效减少尿酸高诱发的痛风及关节炎。
建议，每天进行15~30分钟的低强度的有氧运动，如散步、打太极拳、做健身操等，切忌剧烈运动。
第3件：注意饮食
忌酒：酒精生成的乳酸会抑制肾脏排出尿酸，建议戒酒。
少嘌呤：嘌呤需要长期控制，可采取每周2天忌嘌呤、5天低嘌呤的饮食方案，每天嘌呤摄入量控制在100mg~150mg之间。
限总热量：尿酸高的人，饮食总热量应比正常饮食低10%~15%，避免肥胖。
水果蔬菜：每天摄入500g蔬菜、200g低糖水果。水果蔬菜基本为低嘌呤食物，含有维生素C等营养物质，对促进尿酸排出，预防痛风及其并发症有帮助。
水果蔬菜含有的纤维素类，还能促进肠胃蠕动，有助于食物的消化与吸收。
小知识——定期检查
定期检查血尿酸水平，有助于对肾脏损伤的早期判断，建议：
尿酸高的人，每1~3个月检查一次，若连续几次血尿酸水平稳定，可延长至每半年检查一次。
痛风时期，要根据医生要求，随时检查血尿酸水平，若连续3个月血尿酸水平均正常，可每半年检查一次。
检查尿酸水平有哪些事项？
检查的前3天，减少高嘌呤食物摄入，绝对禁酒，避免剧烈运动；
检查时需要空腹至少8小时，一般早上保持空腹即可。