为什么调酒师都想改行?调酒师一般工资很低吗?

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有很多的同学是非常的想知道,为什么调酒师都想改行,调酒师的工资很低吗,小编整理了相关信息,希望会对大家有所帮助!

调酒师想改行的原因

任何一门工作都有累的时候,也有轻松的的时候。心态好最重要。

学调酒是一个比较有前景的行业,升值空间也是不错的。

现在社会的人群消费范畴对鸡尾酒都是很喜爱的。

其实并不是有很多的西点师要改行的,想改行的西点师可能都有一些其它的问题,因为调酒师的待遇比较不错,而且也不是很累。

调酒师的工资待遇怎么样

调酒行业一般都是要从学徒做起的,因此最开始的西点学徒工资没有很高,基本上都是2000到三千,有些还是没有工资甚至要自己交学费的西点学徒。

但是,西点学徒经历过一定的阶段,可以自己独立制作调酒成品以后就可以出徒了,也就是说你具备了一个可以独立完成调酒产品的能力,这时候再配合自己后天的能力和天赋,基本上在工资待遇上都会有所提高。做的好的话达到月薪过万不是难题。

对于调酒行业,你会发现很多调酒师是很有名气的,也是在一些比较大的餐饮集团或高级餐厅从事的高级调酒师,达到这个级别的调酒师不是一朝一夕可以实现的,需要日积月累和自己的钻研能力。并且,这样的高级调酒师也是按年薪计算工资的。

学习调酒前景好吗?

随着国际化的发展,各国间有了更多的文化碰撞,其中饮食文化就是比较明显的一种碰撞交流。像是受到了越来越多人的喜爱。日益增多的消费者,也促进了调酒行业的发展。

调酒行业算是一个新兴的行业,但是不得不承认,调酒行业有着非常大的发展前景。我国消费者的数量众多,对于调酒的需求也很大,尤其是一二线城市,更有利于调酒师的发展。

但是,与消费者众多的局面相比,我国的调酒师数量却严重缺乏,预计在未来五年内,我国调酒师的数量缺口会在几十万左右,这也为想要学习调酒的人员提供了非常不错的发展机遇。

所以,综合来看,调酒行业的发展前景是非常良好的,但想要真正在调酒行业站稳脚跟并且取得不多的发展,还需要在平时多努力学习,多积累经验,这样才能有更好的发展前景。

调酒看似简单,也是一门很辛苦的手艺,所以要做好持之以恒的心理准备随着时间也经验的累积,水平自然也就高了。刚开始去要看店的实力和大小了,工资在2500到5000不定。以后技术等级越高,拿到的岗位工资会越高,直接跟收入挂钩的。

学调酒一般需要多少时间

其实对于零基础的学生来说,有很多担心,担心学不会,担心跟不上节奏,有的担心没有太多时间,从而选择短期班。这些想法充斥着人们的大脑,让很多西点爱好者停步不前。

其实学多久根据自己的的目标来定,如果只是学完做着自己吃的话,可以选择一个短期班试试,一般也就在1-3个月就好了,但是学习的内容比较少,也不会太深入。所以短期班学出来的肯定不适合去酒吧工作的。如果以后打算走这一行的话,建议从基本的一步一步来,进行一个系统的学习。

选择行业虽然有前景,但是也需要人们不断的投入时间和精力,才能把这一行做得非常精。对于人们常问的学多久这个问题个人感觉不是重点,重点是能找到一个真正的好学校,学到真正的东西。

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