入秋后,喝牛奶不如喝它,滋润补水,预防便秘,老少皆宜又简单
俗话说一场秋雨一场寒,前两天下过一场雨后,广东总算有点“秋天”的感觉了,早上起来有明显的凉意。实话说我特别喜欢秋天,除了气候干燥一点之外,其余的温度都是令人觉得特别舒服。应对气候干燥,咱们可以轻松化解,平时饮食以滋阴润燥为主,而这时候人的胃口逐渐转好,可适当吃一些滋补的食物,比如鸡鸭鱼肉这些肉类,还有红枣、花生、板栗、枸杞、莲子、百合、红豆等,以及秋季的应季蔬菜,像萝卜、红薯、山药、芋头等等,来调整滋补身体,做好准备迎接寒冷的冬天。
入秋后,饮食上着重多补水滋润五脏六腑,预防秋燥引起的不适,今天和大家分享的这款汤羹非常适合秋季一家老少饮用,喝牛奶不如喝它,滋润补水,预防便秘,老少皆宜又简单。红枣、花生、红豆这几样食材在任何一个菜市场都能买到,搭配着打成米糊,味道香醇甘甜,口感顺滑,早上每人来一杯,有滋阴降燥、养肺润肺、益气补血、安神助眠、润肠通便等功效,可比单一喝牛奶好多了。
【食材】花生米15克、红豆15克、红枣8颗、清水350克
做法:
花生、红豆、红枣都有一股自然的甜味,这几样食材搭配一起打豆浆,完全不用加糖,味道香醇顺滑。红豆有清心养神、清热解毒、健脾益肾功效,它含有较多的原皂角甙,可刺激肠道,起到润肠通便的作用。花生米含有丰富的钙质,磨成汤羹更利于人体吸收,可帮助补充钙质,促进人体的生长发育,预防骨质疏松。而红枣具有补中益气,养血安神的作用。在汤羹里加入红枣,可驻颜祛斑、滋养容颜,让皮肤看起来红润透亮,精神饱满;
将红豆和花生米洗净,捡出坏豆子,然后用清水浸泡10分钟左右,浸泡过的豆子磨成浆更加细腻;
红枣洗净,再用剪刀取出枣核;
把所有食材倒入臻米P2迷你破壁机内;
再加入350克清水,这个分量足够两个人饮用,水量不要超过刻度表的警戒线;
选择豆浆功能键,经过23分钟,两杯营养丰富的豆浆就做好了。这款豆浆比牛奶香甜好喝,细腻顺滑,不需要过滤,它才是真正的润燥神器,秋季多喝它,比牛奶强,肌肤水润有光泽。
将豆浆倒出,不需加糖即可饮用,若喜欢喝浓稠的豆浆就按这个配方,若喜欢喝稀一点的就将豆类减少一点,水量增加一点,总之,按个人喜好增减食材就可以了。
小贴士:在这个基础上,可以适当加点银耳一起打豆浆,秋季润肤的效果也不错。
食尚煮易,一直坚持做原创的美食自媒体,擅长家常菜,擅长煲汤,用简单的食材为家人烹调美味的一日三餐,分享健康美食!欢迎关注,感谢阅读我的文章,欢迎点赞并转发,明天见!