巴西莓（Acai berry）- 巴西莓（Acai berry）含糖量低，是最强大的抗氧化水果之一。这种深紫色水果含有大量健康的脂肪和纤维 ，可以促进新陈代谢。根据发表在营养生物化学杂志上的一项研究，发现Acai浆果可以减少炎症。您可以享用阿萨伊浆果作为冷冻果泥，粉末或果汁。
生姜 - 生姜是一种强效抗炎香料。“民族药理学杂志”的一项研究表明，生姜中的活性成分6-姜酚具有强大的镇痛和抗炎作用，使姜成为治疗类风湿性关节炎，骨关节炎，甚至偏头痛等炎症性疾病的有效药物。
绿叶蔬菜 -绿叶蔬菜，如抱子甘蓝，白菜，卷心菜和羽衣甘蓝，是任何饮食的重要补充。所有绿叶蔬菜都含有维生素，矿物质和植物营养素，有助于减少炎症和促进健康。每天尝试至少吃两份绿叶蔬菜。您可以将它们添加到汤，酱汁和许多其他菜肴中，您也可以将它们榨汁。
玛卡 - 玛卡是南美植物，被认为是十字花科蔬菜。几千年来，它一直被用作活力灵药。这种食物是你能找到的最强大的激素调节剂之一。它还含有抗氧化剂和抗炎化合物。玛卡通常以粉末形式提供，是秘鲁美食中的常见成分，赋予菜肴朴实的味道。
脂肪鱼 -鲑鱼和鳕鱼等脂肪鱼含有具有强大抗炎作用的 omega-3脂肪酸。此外，这些健康的脂肪有助于维持健康的大脑功能，调节情绪，改善心脏健康，平衡荷尔蒙的产生，并保持全身细胞的完整性。
原始可可 -被古老的阿兹特克人称为“众神的食物”，原始的可可含有300多种化合物（其中许多是抗炎的），具有20倍于蓝莓的抗氧化能力，并含有维生素和矿物质。要获得原始可可的最大好处，请选择未加工和不加糖的版本。如果你不想避免糖，你可以选择由至少70％的可可制成的有机黑巧克力。这种抗炎食品也很美味，你可以把它添加到自制的甜点或冰沙。
姜黄 - 姜黄是您可以吃的最好的抗炎食物之一。姜黄的抗炎能力可归因于其活性成分姜黄素。许多研究表明，姜黄素可预防和治疗关节炎，癌症，糖尿病，抑郁症，心脏病和高胆固醇。然而，身体很难吸收姜黄素和其他姜黄化合物。为了增加这些化合物的吸收，可将姜黄与黑胡椒或椰奶混合。
在减少体内炎症方面，避免促炎症食物也很重要。专注于消除饮食中富含omega-6的食物 - 如垃圾食品，加工食品，鸡肉和红肉。改变健康的生活方式也有助于对抗体内炎症。这些可以喝大量的水，锻炼，减压，并获得充足的睡眠。
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