今年的年夜饭，我们陪公公婆婆一起吃，以前是他们烧我们去吃，这几年他们年纪大了，总是我们买了小菜带去公公婆婆家里烧，然后大家一起吃。今年老公早早去订了一个包厢，打算带公公婆婆去酒店吃年夜饭，因为今年不能出门，就地过年，就想点新花样，到餐馆吃大厨做的菜，换换口味，而且也不用忙活了，干干净净的，也不用打扫厨房、洗锅碗瓢盆了，大家轻松愉快一点，所以呢，我们家今年的年夜饭就在外面餐厅吃了。
找了宁波一家还算不错的酒店，大堂里过年的气氛也布置得非常雅致。
我们当天的包厢，小家庭聚会，温馨热闹，喜气洋洋。
包厢内暖气开得足足的，红酒杯擦得干干净净，桌角的插花明媚漂亮。我们大家坐在一起聊天、发祝福短信，抢红包。
我们没有点年夜饭套餐，而是点了自己喜欢吃的几个菜。筷子有两双，一双是公筷，酒店的服务没话说。
糖醋排骨，酒店里叫话梅小排，58元一盘。
不要说58元这么一小碗，排骨的质量很好，做得也很入味，坐在包厢里吃现成的美食，这个钱该付。
白切土鸡，52元一盘，说是四明山土鸡，味道还行，没有特别的好吃，但摆盘不错，青豆、木耳、花瓣，大珠小珠落玉盘。
素菜点了一个宁波烤菜，宁波人爱吃的一口，很下饭，也能淡口吃。我们另外还点了一个蔬菜沙拉，但是半天没上来。后来问了才说没有了，那就算了，我们就三个冷菜吧。
大菜上来了，雪花牛肉养生锅，店里的招牌菜之一，228元一大盘，看上去很霸气有没有。
这个牛肉配着一锅养生汤锅，还有一碗综合蔬菜，有生菜、黄芽菜、金针菇，汤也可以喝，今天的蔬菜也有了。
牛肉很嫩，也很大片，有点点肥肉非常香，数来数去一共12片，每人分得2片吃。
晚上要开车送公公婆婆回家，我们不喝酒了，点了一杯苹果胡萝卜汁，78元一小扎，每人分得半杯红酒杯的量，不多不多。
椒盐皮皮虾，家里盐水煮的做法为主，在酒店里吃椒盐油炸的，因为家里开大油锅不方便。198元一斤的皮皮虾称了6两，118元一盘，一共10个。
炸酥了的皮皮虾，用筷子一挑就能把整个壳揭开来，里面有膏，非常完美。
另一个大菜，脆皮北京烤鸭二吃，178元，另一种吃法，可以选择鸭肉鸭骨椒盐炸着吃，或者煮鸭肉粥，我们选了鸭肉粥。
鸭皮又酥又脆，实在太好吃啦，虽然不在北京，但这片皮鸭做得真好吃，甜面酱也很正宗。
蒜蓉粉丝波斯龙，感觉今天都是大菜了，年夜饭嘛，吃得好点，258元一斤，这一只龙虾差不多1斤4两，356元，做法可以自己选，椒盐、葱油，我们选了蒜蓉粉丝的做法，龙虾很肥，肉很厚实。
热小炒来一个，尖椒炒鸡杂，平时这个菜挺难炒，酒店处理得干净，用红、绿尖椒、洋葱打底做配料比较香，一起炒起来可以压住鸡杂的味道。58元一大盘。
酒店的招牌点心，生煎包，点了半份，6个68元，算算价格是有点贵的哦。
样子做得太好看了，这褶子，细密得数也数不过来。
底部半个都是酥脆的，咬开来面团在口里就化了。
里面的馅料没有汤汁，肉馅不多不少刚刚好，一人一个。
最后每个人再来一小碗鸭肉粥润润胃，用炒鸡杂的尖椒伴粥吃，更香更开胃。
我们家的年夜饭，最后的账单1176元，点了平时喜欢吃，但只有在大餐馆里才能吃的好品质的菜，公公婆婆吃得高兴，我们也觉得很值得，毕竟平时他们节省惯了，难得外出吃一顿好菜。大家的年夜饭都吃了些啥啊？
文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/rGRvyXcB9EJ7ZLmJIeYT.html