大家好,我是北京的鑫雨霏霏,大家都爱叫我霏霏姐,爱美食爱分享,请大家多多关注呦。
我很喜欢新国贸饭店三五堂名字的来源,取得是“三五好友齐聚一堂”,算是京城自助餐里的网红餐厅了。
超棒的CBD视角,坐拥央视大裤衩,尤其在天气好的时候,帝都景色一览无余。看着外面的车水马龙,这里独有一片宁静的空间。
三五堂主打老北京特色小吃,是北京人家里的味道,食材选用上更加高级,做法更讲究。每桌之间的距离很大,疫情期间也不用担心,用餐安全值得信赖。
已经好几个月没有去三五堂了,盼着盼着,三五堂终于恢复营业了!再次回归,三五堂从自助改为零点,大家放心,我们爱吃的人气小吃,卤煮火烧,麻将糖饼、金枪鱼煎饼都还在菜单里。
具有“CBD女厨神”称号的新国贸饭店行政副总厨高宁高姐将她的招牌菜、特色菜、创新菜和北京本地菜统统呈现,小吃、冷菜、靓汤、小炒、面食和甜品全都收入其中。
北京这些小吃你能叫得出名字吗?源于清朝的北京小吃,吃过的人非富即贵,北京人提起它的时候,依旧是一股子傲娇劲儿,而很多人来北京吃不到正宗的北京小吃,很多景点路边摊都打着北京小吃的名号,大部分的都是外地人开的,自己没吃过正宗的,更别说给客人能提供正宗北京小吃了,以至于造成全国人民认为北京小吃不好吃的印象。
对于这种以点带面的做法,我不是很赞同。北京国贸CBD,号称小吃中的爱马仕”三五堂“了解一下。
有CBD女神高姐坐镇,就是品质的保证。高姐是北京人,坚持传统又注重研究营养搭配,用充足的均衡营养为身体保驾护航。比如,大受欢迎的“国贸煎饼”,高姐一直坚持使用绿豆面做饼皮,用小小的“绿豆”包裹大大的肉类世界,以平衡食物的酸碱性。
菜品上,香辣入味的小龙虾,热辣辣的海鲜麻辣烫、无比奢华的鲍鱼红烧肉,还有北京人最爱的卤煮和大名鼎鼎的国贸煎饼,不但色香味俱全,更是荤素搭配、营养满分。虽是看似奢华的餐品,吃起来却都是熟悉的小时候味道。
特别推荐这个甜品廊桥遗梦。上面是棉花糖做的云朵,下面是蛋糕做的拱桥,祝你美梦成真。
原以为是高入云端不可攀,却没想到是一直陪在身边的温暖滋味。平常却又不平凡的美味,在三五堂,等你。
鑫雨霏霏,美食名博,多家平台签约作者,每天分享健康、简单的美食,关注我,第一时间掌握美食资讯!如果你喜欢,欢迎转发,点赞,收藏,让更多爱美食的人一起分享。