松软绵密的奶油哈斯面包，香甜可口营养丰富，奶香四溢口齿留香~

大家好啊，今天小编要给大家带来的美食就是奶油哈斯面包了，这是一款十分松软的面包，也备受很多朋友的喜欢。早上吃一口一天能量都是满满的。加上奶油，真是一口下去唇齿留香呀。不管是做早餐或者是下午茶都是很不错的，下午的时候来一个马上就是精神十足。大家还在等什么呢？马上行动起来吧！

奶油哈斯面包

食材：

面团 100g一个/共3个；高筋面粉 155g；耐高糖速溶酵母 2.5g；盐 3g；细砂糖 15g；；奶油 46g；牛奶77g；

表面装饰

防潮糖粉 适量；

制作步骤：

1、 将准备好的面团放到厨师机里面去混合起来，然后搅拌过后，用手拿起这个面团拉扯一下看其是不是可以有较好的伸展性。

2、如果面团是好的话，就将这个面团放在30度的环境下面发酵40分钟左右。

3、将发酵好的面团切成100克一个的小面团，然后把它搓好然后静置15分钟就可以了。

4、将面团揉成橄榄状，然后摆好放在烤盘上就好。

5、放在32度的环境中，湿度为80%然后再发酵两小时。

6、当看到面包有之前的两倍大的时候就可以了，然后在发酵好的面包上撒一些糖粉。之后再用刀划几道口子就好。

7、然后就是放进烤箱里面烤啦。上火是190度左右，下火是185度左右，烤13到15分钟就可以了。

9、烤好之后就可以出炉食用了。

温馨小贴士：

1、整个的过程是不要黄油的哦，这一点大家要注意哦。

2、在发酵的时候这个时间也是不一定的，有的时候有一些面粉是比较好发酵的就会快一些的，所以大家要看自己的面团控制这个时间的长短哦！

今日份的美食分享完了，是不是觉得很简单呢？喜欢的小伙伴们都可以在尝试这自己做。喜欢烘焙美食的小伙伴也可以翻看小棋之前的美食文章，如果还有大家感兴趣的美食，想要教程小可爱们可以留言哦！

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