有人问，年轻人应该如何预防胃癌？
为什么要特别强调年轻人如何预防呢，胃癌是常见恶性肿瘤，中国尤其高发。这个问题是年轻人如何预防胃癌？其实，这个不分年轻人和中年人或老年人，都应该一样预防，其实中老年人胃癌更高发，按理中老年人更要注意预防才对，其实年轻人也同样更要注意 ，因为年轻时的任性，到了中年或老年，就要为此埋单。 针对胃癌发病相关的危险因素，可以从以下几个方面着手进行预防，或者准确地说是降低胃癌发病风险，癌症的发生是多因素综合作用的结果，每少一个风险因素，就一份患癌风险。
不吃（至少要尽量少吃）腌、熏、烧烤、油煎炸类食物不吃或少吃。
不吃过期变质霉变食，食物储藏时要注意温度湿度等，以免变质或霉变，购买食物注意保质期。 不要高盐饮食，不要吃得太咸。
不要吸烟，不要饮。吸烟的危害不只是对肺，而是全身多脏器，吸烟的危害我想大家都知晓，多数人也认可，而饮酒估计很多人会不以为然，其实，饮酒除了伤肝，也伤胃。当然，你偶尔饮酒问题倒也不大，就怕你长期饮酒，经常饮食。 多吃新鲜蔬菜水果，关键是养成习惯。
注意饮食卫生，避免感染幽门螺杆菌，因为胃癌发生与幽门螺杆菌感染密切相关，预防胃癌也要注意防治幽门螺杆菌感染。如果感染了幽门螺杆菌，视情况考虑抗幽门螺杆菌治疗。 对于慢性胃溃疡，慢性萎缩性胃炎等癌前疾病要注意防控。
最后要特别强调的是，对于胃癌高危人群，要特别重视筛查，早发现早诊断早治疗是提高防控胃癌，提高生存率的重要手段。有的人会问，哪些人才算胃癌高危人群？如何筛查？
2018年12月国家卫健委办公厅发布了《关于印发原发性肺癌等18个肿瘤诊疗规范（2018年版）的通知》。对胃癌的高危人群进行了界定，并推荐对高危人群进行胃镜筛查。符合下列第1条和2～6中任一条者均应列为胃癌高危人群，建议作为筛查对象：
1.年龄40岁以上，男女不限；
2. 胃癌高发地区人群；
3. 幽门螺杆菌感染者；
4. 既往患有慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、胃息肉、手术后残胃、肥厚性胃炎、恶性贫血等胃癌前疾病；
5. 胃癌患者一级亲属；
6. 存在胃癌其他高危因素（高盐、腌制饮食、吸烟、重度饮酒等）。