葱油花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的面食，经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富，味道鲜美。原来葱油花卷这么简单，筷子一拧一压，花卷又香又软，越吃越香，快来试试吧！
用料
面粉500克
酵母5克
油适量
葱花适量
五香粉1勺
美味葱油花卷的做法
把酵母放入温水中融化，然后分次加入面粉中揉搓成面团
面团发酵至两倍大，成这种蜂窝状再次揉搓面团，排气
将小葱洗净，切成小段备用
将面团擀成片，撒入盐，五香粉，摸层油，最后撒上葱花，卷成长条
切成大小等同的小剂子
两个小剂子重叠，用筷子向下按压，这样层次更多
双手捏住两边扭转向下
两边捏在一起
装锅，再次醒发十分钟，锅中加入凉水开大火蒸，水开后计时十五分钟，关火…等三分钟后再打开锅盖，以免猛然遇冷花卷回缩
出锅啦
小贴士
如果不喜欢五香粉的味道可以不放，我个人认为放了五香粉的味道更好，美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！