据统计显示，全球每因病死亡3个人中就有1个人是死于心血管疾病，而我国是心血管疾病死亡率排名第二的国家。因此，预防心血管疾病是非常必要的。而你经常吃的一种水果，就可以帮助预防心血管疾病，那就是葡萄。
葡萄不仅味道甘甜，营养价值也极高。它富含多种可以助消化的果酸，以及多种矿物质、维生素和氨基酸等营养物质，对身体健康十分有益。葡萄中的白藜芦醇，是一种天然的强抗氧化剂。白藜芦醇能够降低血清胆固醇，并阻碍血小板的凝聚，从而预防血栓的形成。
紫色的葡萄酒中含有大量的原花色素，它能够构成原胶纤维，防止身体产生过多的组胺，降低血管通透性，从而预防动脉硬化。另外，葡萄中的类黄酮物质，能够净化血液，预防血小板凝固形成斑块。
我们经常会将葡萄洗干净之后直接吃，而且会将葡萄皮吐掉，这样会白白浪费掉葡萄皮中的白藜芦醇以及葡萄籽中的原花青素。想要保存这些营养成分，最好的方法是将葡萄打成葡萄汁饮用。
另外，由于现在的葡萄都会用农药，因此，在清洗葡萄的时候，可以用面粉或小苏打洒在打湿的葡萄上来清洗，能够在不伤葡萄的情况下，将葡萄洗干净。最后要说的是，如果你有糖尿病，在食用葡萄前，最好咨询医生的意见。
食物是最好的药！《替代疗法：101种在家治病的方法》，教你用最简单的方法来改善健康，点击专栏卡：
版权声明：本文由头条号 壹号专家健康说 独家发布，内容仅代表我们的观点，未经授权，请勿转载。凡文中提到的方法，仅为辅助改善病情之用，请勿替代正规药物治疗。