每次经过鹭江道的时候，都会被鹭江宾馆吸引住，低调而不失典雅。每当华灯初上，她就好像一位化了妆的女子一样，高贵美丽。鹭江宾馆位于鹭江道，在厦门很有名气，也是鹭江道的一道风景线。

走进这座充满历史风味的建筑，大气的装修风格，让人感觉舒适。严守美学标准的装饰和摆件，都让人觉得像是走进了一个艺术馆。很多人都吃过他们家的自助餐，单点的私房菜品收获了许多食客的好评。

然而今天要推荐的，是位于鹭江宾馆七楼的茶餐厅。绝佳的江景观赏地，站在餐厅里就可以看到鹭江的江景，还能隔江远眺鼓浪屿。来往的船只成为了这美好江景的点缀，越发的有意境。

鹭江宾馆的茶餐厅，一共有200多道茶点，除了常见的点心、蒸笼以外，还有现煎、现煮的明档，给了食客更多的选择。

虾饺皇是每次去吃茶点必点的菜品之一，鹭江虾饺皇也是这里的人气菜品。鹭江的虾饺皇表皮透而薄，还很筋道有弹性。轻轻用牙齿咬破，里面流出充满鲜味的汤汁，还有诱人的馅儿。每一个大虾饺都有Q弹大粒的虾仁，吃起来弹脆好吃。

港式蒸凤爪也是茶点里的经典菜品，几乎每家都会有，但是想要做的好吃，也并非易事。好吃的蒸凤爪，从色泽上看起来金灿灿的，表面还闪着亮光。港式蒸凤爪的特色在于非常软烂入味，特调的酱料和佐料经过蒸煮，慢慢渗入到凤爪中，风味更佳。

这个长得跟虾饺皇有点像的点心，是蒜香扇贝饺。鼓鼓囊囊的饺子，表皮微微有些通透，咬起来还很有韧性。咬开表皮，里面是蒜蓉和扇贝肉，味道特别香。

对于喜欢吃榴莲的我来说，每次都要点一份榴莲酥。鹭江宾馆将榴莲酥做成了天鹅的样子，层层叠叠的酥皮是天鹅的身子，长而优雅的脖子，一下子让这只天鹅变得高贵。咬开酥皮，里面榴莲果肉制成的馅儿浓郁香甜。

很多女孩子都喜欢吃抹茶，这款杏仁抹茶酥加入了杏仁和抹茶两种食材，味道混合在一起特别香。表皮的酥皮香脆好吃，口感丰富。

小朋友超喜欢的小黄鸭布丁，把它捧在手里轻轻摇晃，可爱的小黄鸭就能摇头晃脑起来，特别讨人喜欢。小黄鸭这么可爱，真让人不舍得吃呢，黄黄的身体是由芒果制成的布丁，酸甜好吃。

还有一道不得不推荐的点心，叫做流沙酿蟹钳，是鹭江宾馆主推的菜品。硕大的帝王蟹钳，用金灿灿的外皮包裹住，咬开是鲜美的蟹肉，口感很扎实。上面的小管里装着的，是咸香浓郁的奶黄酱，轻轻一挤就能把它注射到蟹肉中。这个时候咬一口，更添加了爆汁的口感，太赞了！

位于大堂的现煎档口，也有很多好吃的。首推的就是这款馅料满满的虾饼以及藕夹。虾饼里满满的都是虾仁，一口咬下弹牙好吃。藕夹的爽脆，里面是秘制的肉馅，也讨人喜欢。

除此之外，他们家还有很多好吃的茶点，想要一一介绍还真不是易事，就算天天过来吃不重样，也够吃上好多天了！拥有无敌江景，茶点的品质还这么好，价格不过在100元左右，真是超值了！