上班族都是特别忙的一群人，有的时候忙起来了，就忘了吃饭，所以大多数人都会选择点外卖来解决自己的午餐，外卖一般没有什么营养，而且价格还特别昂贵，尤其是特殊时期，外卖价格要比平常还贵一些，所以自己带饭是相当划算的。上班族别老定外卖了，教你用2种食材，做美味丰富的便当，别错过。这两种食材就是洋葱和肥牛，洋葱和肥牛都是容易熟的食物，所以不用花费很多时间就能做好，肥牛香浓的味道配上洋葱特有的香味，简直太美味了，快来跟小美一起学学吧！
By 努努系努努
配料：
肥牛 1盒、洋葱 1块、豆瓣酱 2勺、生抽 1勺、水 少许、花椒油 1勺
烹饪步骤：
1.肥牛烫熟捞出
2.炒香豆瓣酱，放洋葱炒软，再放肥牛
3.调味收汁
烹饪小贴士：
洋葱的选购技巧：1、看外形：外形完好，大小均匀，饱满硬实，无开裂、无虫斑、无嫩芽、无腐烂。2、看表面：表面光滑，横径差异小。3、掂重量：放在手中感受其重量，重量越沉越好。4、摸手感：用手按洋葱，肉质坚硬瓷实不发软。其他相关说明：切洋葱时特别容易刺激眼睛，但只要在切洋葱之前把洋葱放在冷水里浸一会儿，把刀也浸湿，在切就不会流眼泪了。把洋葱先放在冰箱里冷冻一会，然后再拿出来切，也会获得较好的效果。
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