一旦到了春季,夏季就近在咫尺了,很多人又开始重新实施冬季没有完成的“减肥大计”。减肥方法多种多样,为了瘦身想尽各种办法,但是最忌讳的就是节食瘦身这一种,瘦身会产生厌食,从而导致人体代谢率下降,一旦恢复了正常饮食体重就会增加,厌食症还会导致营养不良,使机体产生一系列疾病,而且也会造成身体肌肉的流失,也加剧了反弹的可能,所以“既要吃,也要减”。低热量高蛋白,大口吃肉也不怕胖,健康饱腹,春天减肥必备!鸡胸肉就是一种低热量高蛋白,饱腹感强的减肥神器,大家一起学习一下具体做法吧!
By 皇卫鸡
配料:
面条(生) 200克、鸡胸脯肉 50克、麻油 10克、料酒 15克、柠檬 1个、蒜 5瓣、香菜 2根、生抽 10克
烹饪步骤:
1.将洗净的鸡胸肉用刀拍松,切成两块
2.准备一个容器,放入切好的鸡胸肉,加入料酒、柠檬汁、蒜泥,用手搅拌均匀盖上保鲜膜冷藏腌制10分钟
3.再准备一个容器分别倒入姜、蒜、糖、生抽、料酒、麻油、柠檬汁搅拌均匀放一边备用
4.取出腌制好的鸡胸肉,热锅倒油,将腌制好的鸡胸肉放入锅中煎至两面金黄
5.在煎的过程中挤几滴柠檬汁,然后盛出
6.煮锅中烧开水,加入面条
7.捞出过凉水
8.将面条倒入容器中,将准备好的汤汁倒入面条中用筷子搅拌均匀
9.煎好的鸡胸肉用手撕成小块放置在版面上
10.上面再撒一点香菜就完工啦!
烹饪小贴士:
1、鸡胸肉是不会导致人发胖的,相反鸡胸肉中含有非常丰富的纤维以及蛋白质,能够给人体提供非常丰富的营养,还能够增进饱腹感,减少对其他事物的摄入,从而达到控制体重的目的。但是不推荐采用油炸的方式处理鸡胸肉,这样反而会使热量增高,引起发胖。2、除了鸡胸肉还有很多的食品能帮助减肥,像百香果、柠檬等水果,里面含有丰富矿物质,有助于减肥排水肿。苦瓜、牛油果等蔬菜,降低心火,心肺清凉,防止心火过旺,促进新陈代谢帮助减肥。
你们还有什么减肥食谱呢?
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