对于肉食者来说，排骨绝对是不能忽略的美味，桥头排骨这家店就是排骨爱好者的“福地”，他家的排骨香味入骨，肉质劲道，越吃越想吃，吃完还会忍不住舔下手指。
本身排骨这种东西在小编心里一直都是正餐正菜的，突然有人把它做成了“零食”。第一次吃还是和同事在外卖平台上点的。
桥头排骨可是非常有故事的呦。桥头排骨起源于明朝洪武年间，朱元璋到达秦皇岛的时候，在桥头闻到一股扑鼻肉香，原来是一妇人在炸肉、炸排骨，朱元璋连吃了几斤，根本停不下来，至此、桥头排骨代代相传，成为了秦皇岛的名小吃。
身为爆款小吃，桥头排骨风味自成一派，制作方法当然也有自己的一套，一份好吃的排骨送到你面前至少要经过四道步骤。他家坚持只选最优质上等的精肋排，每一道工序都严格讲究。
精准细致，块块3-5cm的小排，每一块排骨都腌制入味，细嫩多汁、酥脆可口！一定要趁热吃口感才最佳哦！
除了桥头排骨之外，桥头肉条一定要尝一尝，和薯条如出一辙的外形，但是拿到手上，那散出的肉香和冒着热气的模样，瞬间就陶醉了，食肉兽的最爱！
店内有很多口味可选：原味、椒盐、孜然、黑胡椒、香辣以及甘梅，喜欢什么就选什么。吃爆米花吃腻了，看电影带上一份肉条或者排骨，美滋滋！
地址：涧西区万达后街D—08号