在很多影视剧中,一颗百年老山参不仅是药店的镇店之宝,而且其价值更是价值连城。实际上,这个还并不是影视剧无端渲染,即便是放在现代,一颗百年老山参的确十分珍贵。然而老山参自然是比较稀少的,但是人工栽培的园参,却在现代比较多见。无论是老山参,还是园参,它们都有一个共同的名字,那就是——人参。
人参为什么在古时候特别珍贵?最主要的是它奇妙的作用,尤其是大补元气和固脱续命的作用,更是被历代医家珍视。关于人参的“神奇”作用,还得从一个经典名方说起,而这个方剂全方仅一味中药,而这味中药就是大名鼎鼎的人参,正是因为全方只有人参一味药,因此它又叫独参汤。
在《汤头歌诀续集》中对独参汤大加赞赏,并称它“血脱脉微可返生”,也就是说,独参汤是可用于挽救生命垂危的。经历代医家验证,独参汤可用于元气大亏,阳气暴脱的病症,在临床上,常以面色苍白,肢冷汗多,呼吸衰弱,脉微欲绝等症状为主。
独参汤的来源,至今存在争议,一说来源于《伤寒大全》,一说来源于《十药神书》,但我们更倾向于出自《十药神书》。原方使用人参二两,浓煎取汁,顿服或频频服用。由于《十药神书》是元代医学典籍,因此这个剂量就不像汉代的剂量那样难以换算。按照古制一斤等于十六两来换算,二两人参,大约60克。当然,对于独参汤人参的剂量,大多医家建议剂量为30克左右为佳。
为什么独参汤一味人参的剂量需要那么大剂量呢?这其实就是中医方剂的独特之处,正所谓中医不传之秘在于量,用量达不到,就犹如杯水车薪,剂量太过了,就犹如狂风骤雨。对此,清代名医柯韵伯感叹道“世之用参者,或以些少姑试之,或加他味监制之,其权不重,其力不专,奈何活人”。足见,倘若剂量达不到,终究是隔靴搔痒,难以起到治病救人的作用的。
对于独参汤的原方,其实并不只人参一味药,因为在方后注里提到,加大枣五枚。而大枣这味中药,如果熟悉医圣张仲景的用药套路的话,便知道张仲景尤其爱用大枣这味中药。清代名医黄元御对此表示,“味浓而质厚,则长于补血而短于补气”,并赞叹大枣是“天下之佳果,人间之良药”,你说奇妙不奇妙?
假如独参汤里加入了大枣,那还是真的独参汤吗?对此,清代名医黄元御指出,“人参之补土,补气以生血也;大枣之补土,补血以化气也”。也就是说,人参与大枣同用,主要是起到滋补人体后天之本。中医认为,脾胃为后天之本,气血生化之源,而所谓的血脱脉微,不就是气血的式微吗?而人参、大枣同用,使人体气血得生、化缘源得滋,那还愁气血衰微吗?
独参汤其实不仅仅可以用于元气欲脱、诸虚垂危的危急重症,如果是寒性体质的人,经常出现面色苍白、面无血色、手脚冰凉、有气无力、痰喘气促等症状,可以小剂量坚持服用一段时间,有助于寒性体质的改善。但是对于实证、实热、火热病症的,不宜使用独参汤。另外,煎煮独参汤的时候,不要使用铁器煎煮和盛放,在服药期间,也不宜饮茶和食用萝卜等食物。
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