找到了!麦地这家“私房菜”,最贵才19.8元!好任性...

2019-12-04   美食惠州


2个月前,麦地悄悄新开了一家“私房菜”

短短的时间,就让许多惠州人记住了它

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满满的人情味和用心,是吃了会让人想念的味道



(有四款菜品仅需9.8元)

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老板对食材的要求很严格,同时也很注重菜品的口味

不仅每天亲自选购,还会根据季节的变化

每3个月就会推出新菜,让食客们尝到最应季的美味

用心的出品、优质的品质让人吃过一次便爱上了



这家私房菜,还有个让人意想不到的“惊喜”

只要告诉老板你的口味喜好

老板和大厨将会为你们定制一桌

只属于你们的味蕾盛宴,也是别处吃不到的美味




美食惠州x乐品餐厅独家福利


福利1:

到店根据店员指示操作即可免费获得

“超大叉烧包”1个,可两人食用

(一桌送一个)


- 乐品碗仔翅 -



碗仔翅是一道流传澳门香港街头的传统美食

暖呼呼的一碗装满了各种新鲜食材

大口大口吃鱼翅!只要19.8元

降温的天气里,就应该来一碗暖暖身体暖暖胃



看似简单的碗仔翅,要经过洗、切、捞、煮等功夫

关键在于两点,一是食材

轻轻一捞,大块的鱼翅、杏鲍菇丝、木耳丝

老板就是要这么的任性,街坊价星级酒店的享受



二是打芡,要知道这点十分关键

浓稠度是检验一碗仔翅是否完美的标准

流下来的是浓稠度直达99%的液体状

而浓稠度会影响整个碗仔翅的口感

所有食材都要靠这汤底来提味,也是碗仔翅成败的关键


找到了!麦地这家“私房菜”,最贵才19.8元!好任性...


满满一碗胶原蛋白,喝一口汤浓郁到黏嘴巴

师傅传统配方,文火熬制!没有一丝人工添加

香气四溢,口感非常顺滑,美味!



- 乐品杂粮烩海参 -



酒店里面三位数的美食这里能让你一口赚回本

加入薏米、美国红豆、小麦

小米、海参等食材一起烩制

健康感十足,每一口都能吃到营养的味道



金黄的汤底都是用鱼翅头每日新鲜熬制的

勺上满满的一羹放入到口中

多重口感在嘴里蹦跶着,十分丰富



- 原只椰子炖乌鸡 -


答应我,来乐品一定要点上一盅“原只椰子炖乌鸡”

最传统的工艺配方,每一口都是经典老广味

能炖出这个味道的,惠州只有3个人

热爱喝汤的你不用去广州,在惠州也能喝到了



原盅炖制3小时,乌鸡的肉香与椰子的清香

完美的融合在一起,清甜的味道扑鼻而来

重点是这样一盅“靓汤”只要19.8元!性价比着实高

咕嘟咕嘟喝完,喉咙跟胃都会感到非常舒服



- 蒜蓉粉丝蒸青龙虾 -



吃不起上百块的大龙虾

这只只要19.8元的小青龙,你值得拥有

对半切开的小青龙铺上满满的蒜蓉

蒸制之后,虾肉里充满了鲜嫩的汁水

让人看着就要流口水!



虾肉饱满,肉质肥嫩,连粉丝的味道都提升了

粉丝搭配着龙虾肉吃,简直鲜美至极

虾肉吸收了蒜蓉独有的鲜甜,肉质鲜嫩弹牙

入口的瞬间即是幸福感爆棚的时刻



- 台南胡椒虾 -



开启一下辣椒之外的辣吧,黑胡椒不会让你失望

虾壳的脆虾肉的弹牙鲜甜还有那胡椒的辣

沾舔一下虾壳边上的黑胡椒

够辣够回味无穷,这味道足够暖人



- 辣酒煮花螺 -



足足半斤的超大花螺,吃起来真的特别过瘾

新鲜弹牙的花螺,经过辣酒的洗礼后更加诱人

用牙签将螺肉挑出,裹着辣汁塞入口中

微辣与海鲜的鲜甜在这一刻产生了微妙的口感

让人一颗接着一颗吃得停不下来



- 豆豉蒸扇贝 -



放了豆豉酱的蒸扇贝,有一种酱香浓郁的新口感

酱汁包裹着扇贝,托起贝壳

用筷子将贝肉与配料一并划入嘴中

放肆的大口咀嚼

感受浓郁的汤汁与鲜软的肉质,满足



- 香煎鳕鱼 -



要把握好煎鱼的火候,绝对不是容易的事情

既要把鳕鱼煎得酥酥脆脆,又要让鳕鱼保持完整

吃起来还要是外酥里嫩的口感

只有经验丰富的大厨才能控制好

这里的香煎鳕鱼,鱼肉嫩到让人想尖叫



- 原只木瓜炖雪蛤 -


饭后再来份木瓜炖雪蛤甜蜜一下也是很惬意的

清香甜润、润肤养颜、营养价值非常高

是一道女生们都爱不释口的甜品

满满的雪蛤晶莹剔透,吃到嘴里很滑嫩清润

从嘴里甜到入心,满是幸福感



/用餐环境/



简约时尚的装修风格,虽然店铺不大

却处处都藏着用心的小细节

明亮的氛围、整齐干净的碗筷

让人进门就感受像家一般的舒适感



店内有适合2-4人用餐的小桌

也是适合多人聚餐的大包间

不论你是想简单吃个饭还是朋友聚会

乐品餐厅都能满足你的需求



在这忙碌和不容易的生活里

能吃到这样有温度的饭菜也是一种幸福感

乐品的每一道菜都是老板和师傅花足了心思的

用超级平民的价格,让惠州人感受温暖

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所以,再忙也要记得好好吃饭啊



最后,福利带上

超大的叉烧包,在等你啊~



美食惠州x乐品餐厅独家福利


福利1:

到店根据店员指示操作即可免费获得

“超大叉烧包”1个,可两人食用

(一桌送一个)



/觅 食 信 息/


店名:乐品餐厅

地址:惠城区麦地东路海燕玉兰花园南门往前50米大岍农旁

营业时间:11:00-21:00

电话:19928796832



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