【谁说减肥不能吃肉了？这肉蛋白质高脂肪少，吃胖是不可能了】
诗仙李白曾说“人生得意须尽欢”，人在高兴的时候一定要尽情享受，兔兔对这句诗深以为然，若不能一饱口腹之欲，就算减了肥也不开心，况且，天下又不是所有肉吃了都会变胖。
啦啦啦啦，兔兔今天就隆重介绍怎么吃都不会胖的肉：鸡肉。
鸡肉富含蛋白质，脂肪含量极少，是很多减肥人士和健美人士的理想肉类，尤其是鸡胸肉。不过兔兔却不怎么喜欢吃鸡胸肉，肉质柴，吃起来没味，很是扫兴，还是弹嫩的鸡腿肉深得我心。
今天兔兔就分享一道鸡腿肉的做法，不用炒也不用煎，轻轻松松烹饪，开开心心享受美食。好了，具体做法往下看一看吧。
【配料】
鸡腿 / 黄酒 / 生姜 / 大蒜 / 自制蒜蓉辣酱 / 生抽 / 老抽 / 白砂糖 / 豆豉 / 蚝油
【步骤】
1、鸡腿肉去皮，切成小块，洗干净后放入容器中。
2、放入适量黄酒腌制，没有黄酒可以用料酒代替，只不过黄酒的味道更加醇香浓郁。
3、将生姜和大蒜压成泥，覆盖在鸡腿肉上。
4、再倒入适量生抽调味。
5、接着加入适量白砂糖，正在减肥期，就不要放白砂糖了。兔兔不减肥。
6、放入适量蚝油腌制。
7、最后放入一些豆豉搅拌均匀。所有材料搅拌均匀之后盖上保鲜膜，腌制2个小时，有条件的可以腌制过夜。
8、铁锅烧热水，将腌制好的鸡腿肉放在蒸盘上，表面铺一层自制蒜蓉辣酱，开大火蒸20分钟即可。
9、蒸好了，出锅异香扑鼻，嘴里的口水不自觉开始越来越多了。
这道豆豉蒸鸡腿肉做法十分方便，味道却很不错。鸡腿肉带着一丝丝辣味，入口弹嫩鲜美，一块，一块又一块，直到吃没了才发现米饭还没吃多少，真是造孽了。
每次又肉吃，总是克制不住自己想光盘的心。
鸡腿肉除了蛋白质高脂肪低之外，含铁量也是整只鸡中最高的，女人常吃鸡腿肉还能补血哦。
感兴趣的不妨试一下。
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