霜降保暖从胃开始,8道暖胃早餐,女人每天来一碗,手脚暖乎乎

2019-10-23   眉儿美食

霜降保暖从胃开始,8道暖胃早餐,女人每天来一碗,手脚暖乎乎

10月24日是今年的霜降节气,霜降是秋天的最后一个节气,意味着马上就要进入冬天了,北方的天气已经转冷,这季节很多女人和我一样,容易手脚冰凉,除了多添加衣物外,霜降保暖从胃开始,早餐来一碗热乎乎的食物,比如各种营养粥、米糊、以及糯米、红糖食物,都是很好的暖胃早餐,女人每天来一碗,暖胃暖手脚全身暖。

一【红糖南瓜小圆子】

原材料:南瓜,水磨糯米粉,红糖,熟白芝麻

制作过程:

1、南瓜去皮去瓤切成小块,放入蒸锅中蒸15分钟蒸熟。

2、蒸熟的南瓜取出,放入大碗中,用汤匙碾压成南瓜泥。

3、加入适量水磨糯米粉,和成柔软的面团。

4、搓成一个个小圆子,可以一次多做一点冷冻,吃的时候就很方便了。

5、小奶锅加上少许清水,放入小圆子煮一会,看见全部浮在水面,明显变大就是煮好了。

5、再加入一些红糖煮至红糖融化关火。

二【红糖酒酿苹果】

原材料:红糖,酒酿,苹果1个,牛奶少许,枸杞少许

制作过程;

1、苹果刮去外皮,去除苹果核,切成小块。

2、小锅中加入牛奶和适量清水,加入切好的苹果,再加入一些红糖,烧开后转中火煮一会。

3、看看苹果煮软,加入3~4汤匙酒酿再煮1分钟。

4、最后加入清洗干净的枸杞,煮十几秒关火。

三【南瓜糖不甩】

原材料:南瓜1块,糯米粉,粘米粉,红豆沙,红糖,姜

制作过程:

1、南瓜去皮去瓤切小块,入锅蒸15分钟蒸熟,取出后用勺子碾压成南瓜泥。

2、南瓜泥趁热加入适量糯米粉和粘米粉(比例7:3左右),和成光滑的面团。

3、将面团分成大小均匀的小剂子,搓成一个个圆球。

4、取一个小圆球压扁,放入豆沙馅,包好捏紧收口团圆,形成一个豆沙小汤圆。

5、煮锅烧热水放入汤圆,煮至汤圆全部浮在表面,捞出过两遍冷水。

6、准备一点熟花生碎、芝麻、椰蓉混合搅拌均匀。

7、煮锅再放入少许清水和一些红糖、几片姜片,大火烧开煮个5分钟,放入南瓜汤圆煮一会,收至汤汁粘稠一些关火。

四【酒酿红糖鸡蛋】

原材料:红糖适量,鸡蛋2个,酒酿4汤匙,枸杞少许

制作过程:

1、煮锅加水烧至大约60~70度的时候,转小火下入鸡蛋,待鸡蛋外面成型后转大火煮几分钟。

2、加入红糖和4汤匙酒酿,搅拌均匀,继续煮1分钟。

3、最后加入少许枸杞煮十几秒关火。

五【红枣银耳小米糊】

原材料:小米35克,银耳1小朵,红枣几颗,枸杞少许,纯净水900毫升

制作步骤:

1、银耳提前冷水泡发,小米、红枣和枸杞都准备好。

2、泡发好的银耳切去根部,撕成小朵;红枣清洗干净,去核切成小块。

3、小米淘洗干净,和红枣、银耳一起都放入破壁机的料理杯中。

4、加入清洗过的枸杞,约900毫升纯净水,接通电源选择五谷豆浆功能,破壁机边磨边煮半小时就好了。

六【南瓜坚果米糊】

原材料:南瓜1小块(150克),花生米20克,核桃30克,杏仁12克,大黄米30克,纯净水约1000毫升,冰糖少许

制作过程;

1、花生和核桃都用开水浸泡一会,把表皮搓掉。

2、南瓜去皮去瓤切成小块。

3、将大黄米淘洗干净放入料理杯中,再加入花生米、核桃和杏仁、以及切好的南瓜,根据自己口味再加几颗冰糖。

4、最后加1000毫升纯净水,盖好盖子,接通电源,选择五谷豆浆功能,半小时就打好了。

七【银耳杂粮粥】

原材料:花生,红枣,枸杞,黑米,糯米,薏米,银耳

制作过程:

1、银耳提前冷水泡发。

2、将黑米、糯米、薏米、花生这几种食材淘洗干净,放入电饭煲内胆中,加入适量清水,浸泡1小时以上。

3、银耳去掉根部,撕成小朵放入锅中,通电工作,选择粥汤功能。

4、电饭煲煮粥快要结束时,放入清洗后的红枣和枸杞再煮几分钟即可。

八【红薯山药粥】

原材料:红薯2个,山药1/2根,糯米70克,小米30克,红米30克

制作过程:

1、红薯去皮切成小块,山药要带上手套,刮去外皮也切成小块。

2、将糯米、小米和红米都淘洗干净,山药和红薯也一起放入电饭煲内胆中,加入适量的清水。

3、然后电饭煲通电,选择粥汤程序工作,煮好后喜欢吃甜的可以少加点糖。

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