出门在外的你，总会对家乡味道念念不忘。今天给大家分享一个我们老家的传统小吃，之前做的都是甜食，这次是咸味的，更符合大家的口味。
【准备食材】
鸡肉，玉米粒，香菇，青豆，糯米粉，大米粉，食盐，胡椒粉，料酒，生抽，老抽
1，首先准备所需要的食材：鸡肉，玉米粒，香菇，青豆。
2，把所有食材倒在一起，加入食盐，白胡椒粉，料酒，生抽，老抽，一起拌匀，腌制15分钟入味。
3，准备200克糯米粉，100克粘米粉(大米粉），用260毫升热水和面。
4，然后下手揉成团。
5，将糯米团搓圆捏扁，包入馅料。
6，封口整理成椭圆形就好了
7，蒸锅里垫上玉米叶，刷上油防粘，再摆上糯米粑。
8，每个糯米粑中间要隔开，防止蒸熟后粘在一起。
9，出锅了，好有食欲，软糯香咸，当早餐吃是很不错的。
【小技巧总结】
1，配菜可以根据自己喜好来搭配。
2，糯米粉里面加大米粉可以降低糯米粉的黏性，有助于消化。
3，玉米叶还可以用粽叶代替来做。
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