早餐吃什么是一个大难题,很多人因为纠结,经常早餐就不吃了,这是万万不行的。最简单的早餐就是一瓶纯牛奶和一个蛋糕,虽然简单,但营养丰富,我每天早上基本都是这样吃。牛奶可以补充丰富的蛋白质和矿物质,我们要每天坚持喝一杯,多喝牛奶可以增强身体的抵抗力。
很多人不喜欢喝牛奶,因为觉得牛奶没味道,甚至有一股腥味。其实只要喝习惯了也还好,习惯之后牛奶喝起来也是很香的,奶香味十足,完全喝不出腥味。当然我们也可以换种方式喝牛奶,牛奶没什么味道,我们可以加一些食材搭配,最简单的就是白糖,可以增加甜味,这样小孩子也更喜欢喝。
牛奶要多喝,搭配这2样当早餐,5分钟就搞定,简单快手,更好喝。这2样食材就是红豆和燕麦,红豆和燕麦都属于粗粮,含有丰富的膳食纤维和营养成分,牛奶加了它们,吃了饱腹感非常强当做早餐吃,到中午都不会饿肚子,尤其是小孩子,上学的时候,经常会饿肚子,所以早餐一定要吃饱。下面分享做法,一起来看看吧~
【红豆燕麦牛奶粥】
食材:
红豆、冰糖、燕麦、牛奶。
做法:
第一步,红豆需要提前制作,这样早上起来用煮好的红豆就比较方便了。首先把红豆提前浸泡着,浸泡两三个小时,浸泡后使其膨胀开。
第二步,然后把浸泡好的红豆清洗干净,放入高压锅中,加适量清水和1块冰糖,盖上盖子,上汽后煮5分钟就可以关火了。关火后等待泄气,煮好的红豆倒入碗里,冷却后放冰箱保存即可。
第三步,早上起来,把牛奶加热一下,然后放入适量燕麦,再加一勺红豆,拌拌匀就可以吃了,超级简单的一份营养早餐,根本没有任何难度,也不需要早起。
小贴士:
1、燕麦就是普通的即食燕麦,只要泡一泡就可以吃了。
2、煮牛奶的时候要小火,牛奶煮开就关火,别煮太长时间,破坏了营养。
3、家里如果有微波炉,把燕麦、红豆和牛奶倒入碗里,放微波炉加热一下就可以,更方便。
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