还记得上次母亲节带家人去吃人均150元的自助餐，却吃不到什么好料。
这回学聪明了，我们十几人一桌有2千的餐标，直接找家靠谱的大排档，生猛海鲜都安排上，才最实在嘛！
我们去的是厦门火车站附近的蜀园海鲜餐厅，位于东浦路16号-2-1。
餐厅外设露天座位，往里有大厅和包厢，环境舒适。海鲜区展示着菜品和海鲜，明码标价。
芥末炝鱼肚，鱼肚形似小肠，厚实脆弹，芥末的辣味呛到鼻尖又突然消失，是很奇妙的体验~
招牌醋猪脚，卤猪脚装在精致的竹笼里。表皮冰弹微辣，胶质感十足。
鲜虾沙拉，很有春天的气息~鲜虾去壳，更方便食用，还搭配了西瓜、火龙果和黑提，十分清爽。
白灼明虾，从虾的颜色便可知其鲜活度。直接吃，可品尝鲜甜原味，蘸酱吃，也不错。
蒜蓉开边小青龙，超爱这道！十足的硬菜！
小青龙覆满金黄蒜蓉，轻轻一勾，粉嫩的肉肉脱壳而出。就着细绵浓郁的蒜香一起咀嚼，超级满足！
干煎膏蟹，膏蟹对半切开，个个都是膏满肉肥。啃起来姜香四溢，带给人满满元气~
粉丝蒸青脚蟹，比较清淡的做法，粉丝吸饱汤汁，鲜掉眉毛，反倒有点喧宾夺主了哈哈~
海贝大拼盘，由生蚝、扇贝、青口和苦螺旺螺等组成，颇有大丰收的意味。可尽情享受剥壳，品尝海味的乐趣。
水煮三鲜，这道经典菜的创始大厨，如今便在蜀园海鲜餐厅坐镇！弹牙的鲜虾、带膏的鱿鱼和鲜嫩的肉片，浸在香辣的汤汁中，十分有滋味。让人忍不住一直往自己碗里捞~
清蒸石斑鱼，加了青椒，鲜中带麻，鱼肉雪白紧实，火候把握得恰到好处。
姜母鸭，也是厦门特色菜肴。随便夹一块，都是香喷喷的~
大鱼大肉后，来份清新的鱼丸角瓜煲~
白鸭汤，来自连城的白鸭，熬出清澈鲜美的好汤。鸭蛋带壳一起下锅，是当地的特色。喝完鸭汤，一定要记得来颗吸收了精华的鸭蛋，格外香~
主食吃的是海鲜炒面，分量大加料足。
最后上桌的海带苗龙骨汤，每人一盅。海带苗轻柔无比，尽管吃好饱，我还是全部喝光光了~
大伙儿吃了满满一桌16道菜，料足味鲜，个个扶墙出。