大家好,我是北京的鑫雨霏霏,大家都爱叫我霏霏姐,爱美食爱分享,请大家多多关注呦。
“初一饺子,初二面,初三合子往家赚”,这是中国的习俗,一直流传至今,现在依然有许多人遵循这种习俗。初二为什么要吃面呢?图的就是条条顺的这种意喻,希望在新的一年里全家都能顺顺当当。所以我家在初二也会做面,而且每年我都想方设法变着花样来做。今天就给大家分享七种不同味道和风格的面条,给大家带来一些灵感。
【葱油面】
葱油面在北方家庭备受推崇。我一般都是提前将葱油炼制好,这样在初二的时候,家人想吃随时可以把面煮好,用葱油加上调味料,简单一拌,就可以吃上,非常的方便。而且葱油的香味,也能起到开胃的作用。
【台式牛肉面】
这是一种来自台湾的风味牛肉面,用自己炖制的牛肉和牛肉汤加上食材配料,煮出的这样一碗面。这味道这营养,绝对是康师傅牛肉面难以比拟的。
【油泼面】
油泼辣子面是来自我们中国的陕西,这是一道地道的当地风味面,现在也可以说是闻名遐迩了。我自己制作的这道地道的油泼辣子面,就连辣椒粉都是来自陕西地区,地道的食材才能带来地道的风味。
【西红柿抻面】
想必大家都非常熟悉西红柿抻面,西红柿卤也是居家制作最常见的。西红柿面也象征着红红火火,给新的一年带来无尽的希望。
【西红柿鸡蛋面】
这是北北方家庭最常见的一道汤面,就是鸡蛋西红柿面。相信许多人最先学会制作的面条,就是这道鸡蛋西红柿面了。它也是普通百姓家庭的最爱。
【清炖牛腩面】
这是一道清汤牛腩面。大块的牛腩和原汤煮出的面,这味道绝对不输外面的兰州牛肉拉面馆。没有添加任何的香料,完全是牛肉汤汁原汁原味,光想一想,也许你就已经垂涎欲滴了吧。
【茄丁面】
茄丁面是我的最爱,煮好的面条加上茄丁卤。简单一拌,这味道也足够诱人。
这就是我给大家分享的这七道面条,这样大家在初二就不愁做什么面了吧。回家亲手做给自己的妈妈吃,感谢养育之恩,相信妈妈一定会夸你能干又孝顺。在这里也希望广大的朋友们阖家幸福,健健康康,顺顺利利。
鑫雨霏霏,美食名博,多家平台签约作者,每天分享健康、简单的美食,关注我,第一时间掌握美食资讯!如果你喜欢,欢迎转发,点赞,收藏,让更多爱美食的人一起分享。
文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/YltS8G8BjYh_GJGVdOM0.html