小编又发现了一家
必须要打卡的烧烤好地方
大排挡的价格
却能吃出高端的服务体验
性价比超高!
一进门就能看到大型冰柜,里面摆满了各种类型的烤串,都是新鲜现串好的,小驴简直挑花了眼,每种都想拿些!
01
红柳枝羊肉串
红柳大羊专门从内蒙古运过来,连红柳枝都是从新疆塔里木盆地空运来的。这种耐旱植物在碳烤过程中会分泌出植物油脂。
地道的北方烤肉一定要保留它的粗犷感,直接用红柳枝串起大块的羊肉,不但可以分解掉羊肉的膻味,还会把红柳特有的香味散发到肉里面。
瘦肉鲜嫩紧致,肥膘焦香鲜美,咬上一口,喷香的油花在口腔中绽放,别具一格的肉质口感让人撸不停。
02
奥尔良全翅
选用肉质鲜嫩的鸡翅,用秘制调料腌制,经过高温烤制后,酱汁全部融入鸡肉中,鸡翅外观色泽柔亮,肉质细腻,口感饱满。
满满的奥尔良风味,表皮酥脆还带着淡淡的甜味。左手啃一口,右手来一口,吃完之后,手上居然还有余味,让你忍不住嘬几口。
奥尔良全翅
03
烤鲫鱼
鲫鱼烤得很焦很干,但夹一筷子发现,表皮虽然焦焦脆脆的,肉质还是很嫩。
提前片开的鲫鱼,依次撒上白芝麻,各种调料,烤过之后特别入味,刚上桌就闻到了肉香夹杂着孜然味,感觉分分钟要吮吸手指了。
04
锡纸金针菇
烤金针菇里面还加了粉丝真是甚得我意!趁着热气腾腾的时候,赶紧嘬上一口,烫嘴的美味让你更过瘾!
蒜蓉是整道菜的灵魂,浸满了蒜香味的金针菇,越嚼越上瘾,老板,再来一份!
05
大茄子
爱吃烧烤的人都不会错过烤茄子,整个茄子烤到微微变软后切开,淋上调好蒜蓉酱烤入味。
吃的时候把蒜糜和茄子搅拌均匀,用筷子轻挑就可以顺利夹起一团茄子泥。蒜香已经完全融入茄子里,回味无穷~
除了烧烤,这家店里炒菜也是一绝,随便来几道,就是让人一口难忘的存在。
01
高压锅生蚝
抖音网红“高压锅生蚝”这家店就能吃到!够新鲜才敢蒸着吃!手工筛选的生蚝,只留肉质饱满个头大的。
高压锅蒸5分钟上桌,锁住生蚝的鲜甜。刚上桌就要拼手速,滋溜一下就干掉一个,简直不要太爽!
剥开外壳,鲜嫩的生蚝肉一览无余,肥美得不行!
新鲜现开
蘸上秘制调料,一口鲜嫩藏都藏不住,咬一口还会biu地爆汁出来!
02
十三香龙虾
这家店的龙虾口味也是丰富多样,无论哪一种,味道都很不错!小驴偏爱十三香口味。
没开背的虾比较好剥,而且剥出来的虾肉很完整。剥上五六个虾泡进卤汁里,一口一个,麻辣鲜香一步到胃!大写的满足!
03
蒙古烤羊排
采用小羔羊肋排,用天然香辛料腌制,再经慢火烤制而成,色泽金黄、香酥入味、肥而不腻。
各种色彩的碰撞,让这家烧烤店显得精致又鲜活,正是撸串开趴的好地方。
店里还有超大包厢,可供十人以上聚餐。吃龙虾、喝啤酒,没有什么烦恼是一顿烧烤解决不了的,如果有,那就两顿!
又有理由把想见的人,想聚的好友约出来了,这大概就是夏日入夜后的魅力吧~
想去嘛? 私信我吧