牛奶味的腊八粥,你喝过几种?

2020-01-02   河南三剑客牛奶

腊八是中国的传统节日,俗话说“吃过腊8饭,就把年来办”,现在虽然正是“三九寒天”,

但伴着腊八粥的香味,年味也一日日浓烈起来。

窗外是寒风大雪,家里却是暖意浓浓。一家人围坐在一起,喝腊八粥,闲话家常,期盼春节的到来,才是这个季节最合时宜的温情时刻。

今天来介绍几款牛奶味的腊八粥,看看你喝过几种?

牛奶芋头腊八粥

准备:芋头,燕麦片,牛奶

做法:

1、先把处理过的大块芋头放入水中煮至筷子能插入的程度,放凉一点再切成小块备用

2、燕麦用清水浸泡大约1分钟左右,再倒出清水,加入牛奶。

3、把燕麦与牛奶的混合物放入小电饭锅或煮锅中用慢火煮。

4、看着燕麦牛奶有想要沸腾的趋势前,把芋头切成小方块放入燕麦牛奶,煮到稍微沸腾时关火盛出即可。

芋头的软糯融合牛奶的香甜,汤汁散发着阵阵奶香,简直就是舌尖的享受哦!

牛奶花生腊八粥

准备:糯米,花生,葡萄干,牛奶

做法:

1、花生提前2小时开始浸泡,之后再倒入搅拌机,加一些水打成花生糊。

2、糯米需要提前浸泡1小时左右,加水煮粥大约20分钟左右。

3、把花生糊倒入煮好的糯米粥中,再倒入牛奶,搅拌均匀,再煮开即可,最后撒入洗净的葡萄干。

不用放糖,就会有淡淡的甜香哦。

软糯牛奶腊八粥

准备:大米、水、白糖、葡萄干、坚果、牛奶

做法:

1、大米淘洗干净,少量水煮至8分熟,再慢慢倒出米汤,不用倒掉太多米汤哦,避免浪费

2、加入牛奶,用小火煮开,加白糖搅拌均匀

3、撒上葡萄干或谷物,完成!

相较于平时的白米粥,更多了一层甜甜的奶香哦!

或许今天的你还在忙着工作,根本没有时间来煮一碗热腾腾的八宝粥,但不要忘记,不管多远多忙多累,这碗暖人身心的牛奶八宝粥都在等你回家哟!

2020,继续加油!