懒人早餐饼，筷子搅一搅，全程手不沾面，轻松搞定全家早餐，好吃！
嗨，大家好，很高兴又跟大家见面了！现在人们的生活节奏越来越快了，快到早上根本没有时间起床做早餐吃，大多数人都是在外边买着吃的，不节约不说，关键是外边卖的早餐总是没有我们自己做的健康，吃的放心，很多人早上宁愿多睡一会，也不想早起几分钟来做早餐，其实经常早餐对付着吃，对于我们的肠胃健康是非常不利的，而早餐吃得好，吃得丰富的人，一整天的精神都很好，我是自从有了孩子之后，为了让孩子吃得好一些，都是尽量自己在家里做着吃的，其实也没有那么麻烦了，相反有些早餐是很简单快速的，就比如我今天给大家介绍的这款早餐饼。
这款早餐饼又被称为懒人早餐饼，早上只要早起五分钟，就可以搞定全家早餐饼，筷子搅一搅，全程手不沾面，轻松搞定全家早餐，营养又健康，真好吃，而我们用到的食材也是非常普通常见的，加入玉米面粉和普通白面粉，有粗粮有细粮，营养非常均衡，吃起来也不油腻，即使是放凉了吃着也不硬，下边我就把做法分享给大家，感兴趣的小伙伴可以在家里试试哟。
懒人早餐饼：
1、首先我们准备150克的普通面粉，50克的玉米面，把它们放入干净的大碗中，接着加入3克酵母粉，5克白糖，再倒入200克的温水，一边加水一边搅拌，直到把面搅拌成稍微粘稠一些的面糊，之后盖上保鲜膜醒发到两倍大，如果是早上要吃，可以提前一晚做好面糊，放在冰箱冷藏发酵，第二天早上直接用就可以了。
2、接下来我们来切两根火腿肠，切成小丁备用，不喜欢火腿肠的可以换成其他食物，比如煮好的玉米粒或者豌豆粒。
3、我们的面糊发酵好之后，加入1克的碱面，适量的食盐，再放入切好的火腿肠小丁，我们可以再切一些西兰花上边的碎末，这样面饼会更好看，营养更丰富，之后用筷子充分搅拌排出面糊里边的气体。
4、接下来我们把平底锅预热，之后倒入食用油，用刷子刷均匀，在平底锅的边缘也刷上油，然后把面糊倒进锅中，利用铲子把它整理平整。
5、全程小火，一面定型之后，我们翻面，因为是面糊，可能不太好翻，我们可以借助一个大盘子来翻面，一边烙2分钟，全程只要4-5分钟就可以了。
6、松软咸香，营养丰富，早上只要早起几分钟就可以搞定全家早餐饼，特别快速简单，全家老少都喜欢吃。
烹饪技巧：
1、调面糊的时候，不要调的太稀了，尽量要粘稠一点。
2、面发好之后，用筷子充分搅拌，可以排出里边的空气，加入碱面，面饼吃起来不酸。
好了，今天我们这道懒人早餐饼就做好了，简单快速，营养价值很高，赶快试试吧，快乐的时光很短暂，非常感谢大家的观看，积极健康生活，分享美食，给大家带来美食的快乐，是我们一直以来的宗旨，如果各位小伙伴有什么好的建议或者意见欢迎在下方留言，你的每一个点赞或者评论都是对我莫大的支持与鼓励，感兴趣的小伙伴可以关注我，坚持每天更新美食文章，谢谢大家了~~