家里有糯米的一定要这样做，软糯鲜香，营养丰富，总也吃不够！
嗨，大家好，很高兴又跟大家见面了！糯米是一种我们生活中比较常见的食物，它的口感软糯，含有十分丰富的营养物质，越来越成为人们喜爱的食物之一，糯米磨成的粉叫做糯米粉，糯米粉可以做的食物也很多，像糯米饼，糯米糍粑等等，而今天我们用糯米来做好吃的，做法比较简单，吃起来很香，保准好吃到停不下来，家里有糯米的一定要这样做，软糯鲜香，营养丰富，总也吃不够！自从学会这馅饼，我家糯米不够吃了，边做边吃，你一定要试试！
糯米对身体有一定的收敛作用，所以如果有尿频或者是容易出虚汗的人，平时可以在饮食中多摄入一些糯米，能调节身体代谢，保护我们的身体健康，糯米很多人喜欢直接做成糯米饭来吃，今天教大家的这种做法呢，一学就会，孩子大人都喜欢吃，下边我就把做法分享给大家，感兴趣的小伙伴可以在家里试试哦。
糯米肉丁馅饼 做法介绍：
食材准备：300克普通面粉，3克酵母粉，2克白糖，160克温水，糯米，猪瘦肉丁，香菇丁，胡萝卜丁，洋葱丁，各种调味品
1、首先我们来和面，盆中倒入300克普通面粉，加入3克酵母粉，2克白糖，用160克的温水和成光滑面团，盖上盖子发酵一个小时。
2、糯米提前浸泡4个小时，然后放在锅中平铺开蒸15-20分钟。
3、猪瘦肉洗净，切成小丁。
4、接下来准备配菜，胡萝卜切小丁，洋葱切小丁，干香菇先提前浸泡，然后也切成小丁。
5、炒锅中倒入食用油，油热后，放入肉丁翻炒到变色，之后放入提前切好的姜末以及葱末炒出香味。
6、然后开始调味，锅中加入料酒，生抽，耗油，老抽，食盐，适量十三香，炒均匀之后，放入配菜下去翻炒。
7、最后放入我们蒸好的糯米，一同翻炒均匀，加入鸡精，关火，这样我们的馅料就做好了。
8、面团发酵好之后，揉搓排气，整理成长条，分成大小均匀的剂子。
9、拿一个面剂子，擀成圆形，包入我们做好的馅料，像包包子一样收口，接着擀开成圆饼。
10、生胚做好之后，电饼铛预热刷油，放入圆饼，开馅饼键，烙2分钟。
11、然后翻面再烙2分钟，按压饼迅速回弹就熟了。
小贴士：
这个饼比较好烙，因为里边的馅料我们都是炒过的，很容易熟，不要烙得太久了。
这样的发面糯米肉丁饼就做好了，营养丰富，味道特别香，赶快试试吧，非常感谢大家的观看，积极健康生活，分享美食，给大家带来美食的快乐，喜欢就关注我吧，感谢大家了！