前天晚上带小宝去面馆吃面，看见前座一位妈妈正在给她女儿夹菜，“来，吃点儿番茄，这个营养好。”但小女孩显然很抗拒，用筷子把番茄又夹到妈妈碗里，说：“妈妈，我不喜欢吃番茄，它的味道很奇怪。”
宝宝在食物的选择上都有自己的喜好，如果宝宝对一种食物产生抗拒心理，这是非常正常的现象，妈妈们可以不必太担心，也不用以训斥的方式规定宝宝每日的进食量，以免使宝宝对吃饭失去兴趣。
对于那些宝宝不爱吃的食物，妈妈们可以多让它们在宝宝面前刷刷存在感，或者试着改变一下食物的造型，做成宝宝喜欢的形状，还可以将宝宝不喜欢的食材混进其他食物里以饭团或者饺子的形式让宝宝吃下去。
食物制作方式这么多，总有一款是宝宝喜欢的。
今天给妈妈们带来的辅食就是以丸子的形式做给宝宝吃的，里面加了鸡肉和蛋清，还有营养满满的藜麦，藜麦可是好东西，它被称为“营养黄金”，其中富含氨基酸和矿物质，特别适合给宝宝吃，再加上脆嫩的芦笋，清爽又解腻。
丸子类的辅食之前已经做过很多了，但这一款还是立马成为小宝的最爱，不仅在于它圆溜溜的外形特别吸引人，上面点缀的藜麦更是亮点，小宝说他还是第一次吃到颜色这么好看的粗粮呢！
简单又好看的鸡肉球，一次吃齐5大营养。
食谱名：藜麦鸡肉球
参考月龄：12个月以上
1、准备食材：芦笋10克，蛋清20克，鸡胸肉80克，中筋面粉15克，浸泡好的藜麦60克。
2、鸡胸肉切块，放入葱姜水中，浸泡10分钟，沥干水分。
»葱、姜丝放入碗中，倒入开水浸泡20分钟，放凉后就是葱姜水。
3、芦笋切薄片备用。
4、把鸡胸肉、蛋清、中筋面粉倒入辅食机。
5、搅打细腻，倒出碗中备用。
6、在搅打好的糊中加入芦笋片，搅拌均匀。
7、勺子沾水，舀一勺肉泥，滚圆。
8、把丸子放入藜麦中，滚均匀。
9、放入盘中，冷水上锅，放入蒸锅。
10、电陶炉蒸25分钟，蒸熟即可。
11、藜麦鸡肉球就完成啦！光看看就特别有食欲呢，形状特别像小时候吃的那种裹上一层芝麻的糯米团子，可它里面可是实打实的鸡肉，营养价值高的不是一点点！
添加要领：
浸泡有助于去除藜麦表皮的皂角苷，并且吸足水分变软，使藜麦更容易蒸熟。
如果一次吃不完，妈妈们可以放在冰箱里冷冻起来，并在两周内吃完。
黄妈说：
有研究显示，妈妈们在孕期和哺乳期摄入的味道会通过羊水或母乳传递给宝宝，从而影响宝宝的口味，所以要想宝宝日后不挑食，妈妈们自己也要保证食物的多样性哦。
没有提前调整宝宝口味的妈妈也不要着急，宝宝的口味很大一部分还是可以通过后天训练改变的。特别是宝宝刚开始添加辅食的时候，让宝宝反复接触某一种食物，可以极大地提高宝宝对这种食物的接受度。
所以，当宝宝不喜欢某些食物的时候，多让它们在宝宝面前刷刷存在感吧~
抓住宝宝饮食口味的最佳时期，轻松养成吃货宝宝！