痛!痛!痛!看起来“没什么大不了”的口腔溃疡,却让宝宝吃尽苦头。同事家女儿这几天正在经历溃疡的折磨,看着小小一个白点,却折腾得孩子吃不好,睡不香,还引起了发烧,爸爸妈妈真是看在眼里,疼在心里。
引起口腔溃疡的原因有很多,除了自身维生素的缺乏,也可能是被坚硬物体磨破了口腔粘膜。很多宝宝喜欢把玩具往嘴里放,这一点妈妈们要多注意。
宝宝长了溃疡,一日三餐要怎么吃才不那么痛呢?
在这个特殊时期,妈妈们可以多做一些汤汤水水的辅食,最好搭配一些维生素C丰富的食材,不但能减轻宝宝进食时的痛苦,还有利于溃疡愈合。
今天分享给妈妈们的这道“缤纷疙瘩汤”就很适合,添加了鳕鱼和番茄,集维生素和蛋白质于一体,食材丰富,营养全面。鲜美的汤面上浮着翠绿的青菜,宝宝每一口都能吸收多重营养!宝宝呲溜呲溜就能吃一大碗!
很多妈妈都说做面食好难,这个疙瘩汤特别简单,新手妈妈也能轻松学会。只要控制好水量,把面疙瘩搅拌成型,再加点喜欢的食材煮一煮就可以出锅啦,是不是很方便呢~
嫩滑有营养,帮助宝宝早点恢复身体!
食谱名:缤纷疙瘩汤
参考月龄:10个月以上
1、准备食材:鳕鱼30克,鸡毛菜叶10克,中筋面粉30克,番茄1个(约130克)。
2、番茄划十字,放入开水中浸泡10分钟。
»番茄开水浸泡后,能更好的去皮。
3、番茄去皮,切小丁。
4、鳕鱼切丁,挤少量柠檬汁去腥。
»家里没有柠檬片的话也可以用姜片去腥。
5、奶锅中水开后倒入鸡毛菜叶,焯水2分钟。
»焯水可以去除大部分草酸和残余的农药。
6、菜叶切丝备用。
7、中筋面粉中倒入15毫升清水,边倒边搅匀,搅拌成小的面疙瘩即可。
»水要慢慢的倒入面粉中,这样做出来的面疙瘩会更加均匀,而且口感也会更好。
8、电陶炉开大火,平底锅刷一层薄薄的油。
9、倒入鳕鱼丁,翻炒3分钟。
10、倒入番茄丁,翻炒2分钟至出汁。
11、倒入200毫升清水,煮开后倒入面疙瘩,边倒边搅拌,煮3分钟。
»边倒边搅拌可以避免面疙瘩成团粘连。
12、倒入菜丝,再煮2分钟即可。
13、缤纷疙瘩汤完成啦!酸酸甜甜的西红柿熬制出的酸味,是给宝宝开胃的神器,用它来做汤底,隔着屏幕都能感受到汤汁的浓郁~用疙瘩汤当晚饭,有鱼有菜,宝宝不知不觉就能吃一大碗!
添加要领:
给一周岁以上的宝宝食用,疙瘩面块可以稍稍大点,略带咀嚼感,还能锻炼宝宝咀嚼力。
如果宝宝对鸡蛋不过敏,可以用蛋白代替清水来搅拌面疙瘩糊,这样做出来的面疙瘩口感会更好。
黄妈说:
口腔溃疡没有什么特殊的治疗方法,爸爸妈妈们一定要有耐心,跟大家分享一些护理的小方法,减轻宝宝的痛苦。
1、保持口腔清洁,进食后要给宝宝刷牙或者漱口;
2、宝宝出现了口腔溃疡,可以榨西瓜汁让宝宝含于口中2-3分钟,反复数次;
3、尽量给宝宝喂食流质食物,可以减轻进食的痛苦,也有利于溃疡处的愈合;
4、多给宝宝吃新鲜蔬菜和水果,如番茄、茄子、胡萝卜等,平时给宝宝多喝水,多吃纤维素丰富的食物。