导读：最近，越来越多的人坚持使用生酮饮食-高脂，中蛋白和低碳水化合物饮食。它限制了面包，饼干，某些水果，面食，大米，块根蔬菜和糖中碳水化合物的摄入。酮饮食虽然最常见于帮助减肥的能力，但也发现它可以抵抗某些类型的癌症。
发表在《癌症与新陈代谢》杂志上的一项研究报告说，在不存在氧气的情况下，80％的人类癌细胞的葡萄糖摄入量增加，并且产生的能量很少。与正常的能量代谢相比，这种机制是完全不同寻常的。在正常的能量代谢中，少量的葡萄糖在存在氧气的情况下会产生大量的能量。这些发现表明大多数癌细胞的代谢发生了改变。
然而，通过坚持酮饮食，可以潜在地改变肿瘤的代谢。这可以通过减少肿瘤所摄取的糖和其他营养物质（例如胰岛素和类胰岛素生长因子（IGF-1））的摄入量来实现。结果，减少了流向肿瘤的血液，从而不利于癌细胞的生长。
酮饮食可以帮助女性减肥和抗癌
在《营养杂志》上发表的一项研究证实了酮饮食的这种抗癌作用。在这项研究中，阿拉巴马大学伯明翰分校的研究人员希望确定酮饮食是否可以帮助罹患癌症的女性减少更多的体内脂肪并降低其胰岛素水平。
为此，他们将卵巢癌和子宫内膜癌的妇女随机分配为酮饮食或美国癌症协会饮食，为期12周。他们测量了参与者在治疗前后的身体成分，空腹血清胰岛素，IGF-1和β-羟基丁酸酯。他们还研究了整个研究期间的尿酮。
结果表明，遵循酮饮食的卵巢和子宫内膜癌患者的病情得到了明显改善。酮饮食有助于减少肥胖的子宫内膜癌和卵巢癌患者的脂肪，胰岛素和IGF-1。这导致他们的肿瘤负担减少。
发表在《神经肿瘤学》杂志上的另一项研究发现，酮饮食可以使癌细胞被杀死，并在化学疗法和放射疗法中保存健康的细胞。大多数支持酮饮食抗癌作用的研究主要针对脑肿瘤。
遵循酮饮食治疗癌症
尽管有关酮饮食对癌症有益作用的现有证据很有希望，但如果您被诊断出患有癌症并且目前正在接受治疗，则需要考虑一些事项。首先，非小细胞肺癌患者；食道癌，胰腺癌或胃癌；或正在接受干细胞移植的人比其他癌症患者燃烧卡路里的速度要快得多，并且其新陈代谢往往会发生更大的变化。另外，胰腺癌以及胆管和胆囊癌通常引起脂肪吸收不良。由于这些原因，酮饮食可能不适用于这些人。
服用酮饮食也可能会造成难以控制的营养不良副作用，例如恶心和腹泻。如前所述，酮饮食可以降低血糖水平，这对容易产生低血糖症的人和服用降血糖药的人来说是危险的。总体而言，如果您被诊断出患有癌症，那么最好咨询营养学家，他可以告诉您酮饮食是否适合您的情况。
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