作者：柳如烟
来源：乐亭故乡人网站原创散文版块
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张一两，原名张尚先，“一两“乃其绰号，绰号来由注意后文。张一两乃上世纪70年代张石庄之名人。出名原因，嗜酒如命也。
上世纪70年代，张一两年届不惑，养有三男二女，生活捉襟见肘。平日粗茶淡饭，勉强度日；青黄不接时东挪西借，野菜稀汤，食难果腹。张一两酷爱杯中物，无奈生活困窘，囊中羞涩，实在难耐酒香诱惑，遂搜遍内外衣袋，凑足八分钱，打上一两红薯酒。此乃张一两绰号之来历也。你道张一两酒力只有一两？谬矣！名之为张一瓶才名副其实。书归正传。张一两回得家中，咸菜做下酒菜，细细品咂，玩味，让酒香赶走一天的疲惫，驱散心中的愁云。喝完歪在枕边酣然入梦，老婆的絮叨，生活的烦恼，全都抛之脑后。
张一两乃热心人，村中人有事相求，有求必应，唯一的要求是喝上二两，此时的张一两才能放开酒量，尽情尽性喝一回。酒酣耳热，张一两双眼迷离，话语渐多，还会哼上几句《红灯记》、《沙家浜》。可惜这样的好事不会常有，几日不闻酒香，张一两便抓耳挠腮，浑身不自在。
某日，张一两又踱至供销社中，店员田大壮热情相迎：“老张，新进的白酒，味正醇香，来一两？”说着揭开酒缸，扑鼻的酒香令张一两连打三个喷嚏。自上次买酒被老婆痛骂，张一两难见一分钱，酒已多日未沾唇。张一两咳嗽一声，朗然道：“先赊二两！”不待也不敢回家享用，借用田姓店员一茶缸，对着酒坛饮将起来。你问下酒菜何物？一粒粗盐！只见他右手端茶缸，左手捏盐粒，酒抿一小口，盐粒舔一舔，眼睛眯成线，陶醉似神仙。