解决宝宝吃饭技巧和咀嚼能力，是辅食阶段我们一定跨过去的大坎。要知道，娃把饭含在嘴里不吞咽，月龄到了仍要家长追着喂饭，都和这两件事有关系。很多姐妹问过我到底怎么办，今天就来唠唠这件事。
首先是咀嚼能力，姐妹要勇敢的给宝宝升级食物的形状，才能有机会去练习。再来是吃饭的技巧，说到底绕不开的还是练习手指的精细动作，手握能力不是天生就会的，多做些娃爱吃的手指食物，孩子会更想自己抓着吃，积极性也能大大提高。
当然，知识理论学会了还远远不够，实践才是硬道理！今天我给你们带来3道训练咀嚼能力的辅食，美味又好吃，还补钙呢！
适合月龄：
11个月以上
食材：
鸡肉80克、胡萝卜15克、中筋面粉10克
制作方法：
1、鸡肉切小块，鸡肉块用姜片加温水，腌10分钟去腥。
2、鸡肉放入搅拌机打成泥。
3、胡萝卜洗净去皮，切碎。
4、面粉和胡萝卜直接加入肉泥中，再滴入几滴亚麻籽油。
5、准备40克清水，一边搅拌一再肉泥中加水，最后面糊变成比较粘稠的状态。
6、玻璃容器中铺一层烘焙纸，再装面糊稍稍抹平表面。
7、冷水上锅，在顶部铺上一层烘焙纸，盖上锅盖，大火蒸15分钟，熟透就可以出锅啦。
适合月龄：
12个月以上
食材：
番茄100克、胡萝卜30克、鸡蛋2个、米饭一小碗
制作方法：
1、番茄去皮，切碎。
2、胡萝卜去皮，切小丁。
3、切碎的胡萝卜和番茄倒入煮熟的米饭中。
4、把米饭和番茄、胡萝卜搅拌均匀。
5、番茄胡萝卜饭放入蒸锅蒸8分钟，蒸好后取出。
6、不粘锅倒入蛋液，晃动锅身，让蛋液均匀铺在锅中。
7、蛋饼煎好后，铺在砧板上，把番茄胡萝卜饭均匀铺在蛋饼上。
8、蛋饼卷起来，切成适合宝宝咀嚼的小卷，就可以出锅啦。
适合月龄：
18个月以上
食材：
龙利鱼2条、吐司1-2片、奶酪15克、海苔2片、鸡蛋1个
制作方法：
1、龙利鱼洗净，剥皮去骨，剁成鱼蓉。
2、奶酪擦丝，海苔剪碎。
3、鸡蛋打散，搅拌均匀。
4、吐司去皮，切成四边形，用擀面杖压扁。
5、放上龙利鱼鱼蓉。
6、再放上奶酪和海苔碎，卷起来，叉上牙签固定。
7、沾满蛋液。
8、烤盘上放上烘焙纸，将吐司卷放在烤盘上。
9、放入烤箱中层，上下管170度，烤8-10分钟，就可以出炉啦。
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