郭家沱,位于江北区东部,距离主城22公里,刚来重庆的时候,总是听到有很多地方都带有沱,垭,坝的称谓,唐家沱,李家沱,扇沱,西沱等,而且对于带有沱的地方,特别很在意,直到现在才知道原来沱,就是河流拐弯间倒流的地方叫沱,郭家沱或许当年形成场镇的时候,正好居住在这里的几户人家姓郭,所以才叫郭家沱,当然这只是自己对于地名认知的肤浅,瞎猜一番而已并没有多大的历史依据。
高层住在楼,不逊色于主城区居民的住宅条件,或许重庆这二十多年的迅猛发展,郭家沱跟上了重庆这条快速发展列车,也跟着迅猛发展起来,要知道在十多年前,郭家沱到观音桥22公里的距离,算是远郊了,其实与主城最大的距离,也就是一条隧道的距离而已,自从隧道打通后,郭家沱跟主城连接得更加的紧密,发展也更加的神速。
第一次来到郭家沱,感觉有点懵,毕竟是一个人生地不熟的地方,好在自己在重庆生活多年,一口不是很流利的重庆话,还能跟当地人简单的交流,也正是学会这几句不是很流利的重庆话,才能在重庆这个繁华而又休闲的城市,畅通无阻的穿梭于每个地方。
打桥牌是重庆民间一项娱乐活动,尽管打桥牌的尽是一些上岁数的人,其实也很理解,毕竟老年人的生活很单调,能找几个人凑在一起打桥牌,打麻将,也是他们这段岁数最美好的时光,说白了就是找些娱乐活动消磨时间,度过一个愉快的晚年。
嗅觉系统很敏感,经过这家油作坊的时候,闻到一股浓浓的香味,重庆这边很喜欢吃植物油,而且是以菜籽油为主,相比于本人,更喜欢花生油,老家食用的都是花生油,这是地方饮食习惯,各有所好吧。
豆花饭是一道民间美味,自从来到从轻生活后,也喜欢吃豆花饭,很喜欢到近郊的乡镇赶场,每次赶场都要吃豆花饭,奇怪的是,豆花饭到底是饭还是菜,有时候看见有些人,点一碗豆花饭还能下酒,而且还能喝个烂醉,难道豆花饭是菜,疑问很大。
创建全国文明城区,共建生态美丽江北,看到这几个大字的时候,内心对于未来的郭家沱带有很多的期盼,希望郭家沱这里往后越来越好,郭家沱的菜市场规模很大,相信赶场的时候一定很热闹,只是不知道郭家沱是哪一天赶场,如果大家知道敬请留个话,本人是一个喜欢凑热闹的人,有机会想来郭家沱赶场,凑一下这里的热闹。
街道整洁干净,走起来很舒服,只不过这条好像是省道,是前往鱼嘴和长寿的主干道,当然现在走长寿的很少走这边,可能是地理环境的原因,这条主干道很狭窄,有时候也堵车,不过看到堵车才能体现出这里繁荣的一面,毕竟现在重庆汽车保有量很庞大,不管哪都在堵车,更何况在繁华的郭家沱这个地方。
这位大爷买了几大袋货物,又背着背篓,看着他神情有点呆滞,不知道是发愁什么,难道在发愁着自己购买的货物太多而不便带走,当然一次性没这么多货物,一定是距离郭家沱这里比较远,要不然不会大买特买,当然可能是在等自己的小伙伴一起回家也说不准。
尽管这就是南方人,主餐都是大米,但是很喜欢吃面食,特别是馒头,有时候都买很多馒头回家储存当饭吃,毕竟自己是个懒人,有时候不喜欢出门都是一个馒头,往微波炉一扔,一顿简单便餐就这样解决,有时候也知道缺乏营养,但是懒人餐就是这么将就着吃。
烤包,还有一个很洋气的名字叫西点,除了馒头当便饭外,有时候烤包也是一种主食的替代品,毕竟烤包不像馒头,还用惹着吃,烤包抓起就直接吃,很是方便,当然自己最钟爱的是松糕,吃起来比较容易消化。
很喜欢买村民自产自销的青菜,感觉村民们挑出来卖的青菜才是纯天然食品,绿色食品,更难得的是价格相对较便宜,不是说自己贪便宜,而是对于一个工薪阶层来说,开销真的要精打细算,要不然月头月尾真的很难维持,现在自己买最多的就是包菜,所以看到包菜很想买,但是居住地太远,也不好携带所以只能望兴而叹。
血橙清甜带有微酸,真的很好吃,以前吃血橙都能吃饱,遗憾的是这几年胃不好,冷的东西不敢吃,所以这次看到血橙有想吃的念头,没吃血橙的胆,看到写着长寿湖血橙,这些血橙真的是产地出自于长寿湖,难道郭家沱那一连上千亩的果园就不出产橙子,当天还去郭家沱果园逛了一圈,那里的橙子确实挺多的,要是成熟季节,有机会想去那边的果园摘橙子吃,现场采摘的吃起来才新鲜。
腊肉这等美食不必说,每年快要到春节的时候,在农村家家户户都挂着一排排的腊肉,可能今年猪肉价格有些贵,今年很少看见农村家庭在大院挂满腊肉的场景,希望猪肉价格早日回落到亲民时代,真的很久没有大口大口吃猪肉了,更别提腊肉,今年吃腊肉有点发愁了。
来到重庆生活以后,现在每天都离不开小面,有时候一日三餐都是小面,最喜欢吃的是肥肠面和牛肉面,特别是肥肠面,肥肠散发出来的香味真的很难抵挡,吃得那可是津津有味,重庆一碗小面都在6到7元之间,去年之间回一趟老家,看到有小面馆,进去吃一碗小面竟然收取15元,真的没道理,难道这就是所说的物以稀为贵。
很喜欢吃竹笋,特别是酸笋,用酸笋爆炒瘦肉那是一道杠杠的家常菜,当然那是广西那边的民间家常菜,重庆这边没有做过这道菜,由于自己是个懒人,更不会做这道菜,但是看到酸笋就想起很多家乡用酸笋做出来的一道道美食。
可能就是这个回流叫沱,所以才叫郭家沱吧,看见这里停靠有很多的客轮,也不知道现在这些客轮还有没有营运,很想乘坐客轮,顺着流水直下朝天门,享受一下长江流水带给心灵的快感,浏览一下铜锣峡两岸的风景,找一找几十年前乘坐客轮的感觉。
很高兴来到郭家沱走一走,很想知道郭家沱这边那一天是赶场天,有机会来郭家沱赶场,凑一下这里的热闹,本文是记事性文稿,见物说物,如有不对的地方,敬请大家谅解,谢谢广大读者阅读本文稿,敬请给予建设性意见。