做葱油饼加一步，一锅做十几个，一口一个真香

面食是一种大众食物，诸如肉饼、油饼、馒头、面条等等，种类非常的多，但是很多的孩子从小都有挑食的习惯，很多的宝宝缺少营养成分，进而导致孩子的不同程度的缺少一些营养元素。而面食中含有最符合人体所需的生长所需的营养，就像大家印象里的山东人一样，大多数都是人高马大的，这恰恰也说明了面食含有的营养丰富。

擀好的面饼

今天分享一种大家都会做的葱油饼，但是有一点不同的是，这是针对不爱吃面食的宝宝做的，在原来的基础上加上一点点的创新，让宝宝看到就有想吃的念头，考虑到孩子挑食不好，我就把葱油饼做成和饼干一样大小，最后再加上一个动作，用做月饼的工具压上不同的花，我家宝贝闺女爱不释手，边吃边玩一口一个吃的真香。

下锅的葱油饼

接下来就介绍一下做法，虽然简单但是我觉得还是介绍一下比较好。首先我们把面粉中加入少量的盐，让面粉中含有一些味道，和好的面团放置温度湿度均衡的环境醒10分钟。

葱油饼生胚

待面粉醒好后，案板上撒上一点面粉，防止擀的时候沾案板上，擀成约1厘米的厚度，刷上一层色拉油，切点葱花撒在上面，接着把盐、鸡精、麻辣鲜这些调味料均匀撒开，撒完调料我们用包包子的方法把面饼包起来后擀成饼，擀的时候稍微擀的比之前薄一点。

迷你葱油饼

擀完用个圆形的工具把饼切成小圆饼，最后用月饼模具印上花即可。

宝宝吃要少放油煎

小贴士：最后印花的时候注意力度均匀，按太重了不好看，按的轻了显不出花式，所以在家做的时候一定要拿捏好力度。

做好的葱油饼

如果家里有爱挑食的宝宝，建议大家把平时孩子不爱吃的食材换种方式去做，这样既能让宝宝有新鲜感，也能让宝宝知道食物的多样化，同时也能提高宝宝的营养，这是一举多得的办法，希望能为大家做面食提供一些借鉴。

葱油饼

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