在养老院偶遇一位老爷爷,他是一位抗战老兵,如今已经92岁高龄了,走起路来看上去还非常轻松,精神也很饱满,他这种状态在这个岁数已经不多见了。看到他最近的检查结果让人很是震惊,他的脉象甚至比某些中年人都要好,这位老爷爷姓顾,说起顾爷爷的长寿秘籍离不开每天早餐喝一碗粥,这种粥的做法其实非常简单。
肾脏是需要精心呵护的,肾有藏精的功能,身体的精气都属于它管理,它的主要功能表现为人的生长和性功能方面。在《黄帝内经》中就讲到肾精充盛可以让人长寿,而他每天早饭都是坚持喝这种有营养的粥,对于补精固肾的效果是非常好的。
粥的主要食材就是由核桃、黑芝麻、薏米、鸡蛋、适量的牛奶组合而成熬制的汤。最简单的方法就是把所有的东西放在一起煮熟了吃,也可以用豆浆机把这些食材打成粥糊喝,喝起来更顺滑,这碗汤的功效到底都有什么呢?
首先核桃有三大功效,能够起到补肾固精、滋养肺部、调理肠胃的功能,增强消化功能的同时对肾脏也有很好的保护。不论任何人都可以经常食用,这些食材对身体都是非常好的,吃核桃时外面的一次薄皮营养价值很高,千万不要扔掉了,核桃本身含有的油脂比较大,另外它性属温热,经常上火的人群要少吃一点。
黑芝麻是滋补肝肾的佳品,能够让头发乌黑亮丽,还有润肠通便的作用。而钙的含量是其它产品所比拟不上的,适当的吃一些可以有效的缓解骨质疏松。薏米的营养价值也非常高,它能够起到养颜、祛风除湿、健脾益胃的功效。将这三种养生食物搭在一起,再配上牛奶加上一个鸡蛋,有很好的补肾健脾胃的功效,可以说达到阴阳同时补充,让我们的身体更加强壮,称之为“长寿汤”一点都不为过。
营养专家一直提倡饮食健康非常重要,顾爷爷每天早上除了喝一碗长寿汤,平时的饮食也很清淡,食物讲究多样化,也符合健康饮食的原则。首先吃饭宜早不宜晚,一般在7-9点之间把早饭吃完,晚上5-6点的时候吃晚饭,以免吃得太晚,腹胀影响睡眠。其次每顿饭不要吃太饱,八成饱就可以,这样身体才会更舒服。再则对于冰冷的食物尽量不吃,吃饭的时候细嚼慢咽,把吃饭当成一种很享受的事情,吃得太快会给肠胃增加压力。同时还要以清淡为主,饮食要少油、少盐、少加工。现在四高患者越来越普遍,跟吃的关系非常密切,老年朋友尤其要注意一点,吃东西要慢一点,吃得太快会增加肠胃负担,细嚼慢咽有助于消化,每天早上能够喝一碗长寿汤,延年益寿不生病。
文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/IpqUWXABjYh_GJGVkMI4.html