看优秀辅食企业发展之道

2019-12-13   EBH母婴时代


随着婴幼儿辅食行业竞争的不断加剧,消费者育儿观念的转变以及消费能力的提升,近十年的消费增速保持在20%左右。

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市场了解

根据数据显示,2008年我国婴幼儿辅食市场规模仅为35亿元,2017年已达158亿元,年均增速20%,2018年的市场规模接近200亿元。预计未来5年,我国婴幼儿辅食行业仍将保持15%—20%的增速增长。

而在近两年来辅食品类在线上开始保持两位数的高速增长,情报通数据显示,作为在婴儿食品中规模仅次于婴儿奶粉的婴儿辅食,2018年线上销售额约21.2亿,且增长率达47%。

从近十年我国婴幼儿辅食市场的发展来看,我国婴幼儿辅食企业还不是很多,国内市场基本上都被嘉宝、亨氏等国际品牌垄断了,没有出现“百花齐放”的局面。

公开资料显示,嘉宝于1927年在美国成立,是美国领先的婴幼儿食品生产商,生产包括米粉、果泥、蔬果泥、酸奶、婴幼儿配方奶粉等全系列婴幼儿食品。不过它在2007年正式成为雀巢集团的一员。

亨氏公司是在1869年由H.J.Heinz在美国宾夕法尼亚州夏普斯堡创立的,经过一百多年卓有成效的发展,由当时的小农场成为世界数一数二的营养食品生产商。亨氏的产品有5700多种,除了人们熟知的婴幼儿食品,如婴儿米粉、面条、佐餐泥、果汁、果汁泥零、婴幼儿配方奶粉,还有番茄酱、调味品、沙司和冷冻食品等。该公司拥有50个分公司及分支机构遍及全球200个国家。2012年2月,股神巴菲特及巴西资本投资公司3G看中亨氏集团的优异业绩表现,以总价280亿美元收购亨氏集团。

值得一提的是,嘉宝是今年线上渠道的冠军,这是因为2018年雀巢放弃本身的辅食品牌,全力做嘉宝,定位中高端产品,加强线上投入,同时还在产品包装方面也引入了创新,除罐装外,还推出了针对商超渠道的盒装。

至于亨氏,在2018年前一直保持婴儿辅食市场保持领先地位,据《中国婴幼儿辅食市场运营态势及投资策略报告(2017版)》显示,亨氏的市场占比最大,为30%左右。

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发展轨迹

从满足消费者来说,2019年5月26日,雀巢旗下婴幼儿辅食品牌嘉宝在深圳举办“全心之爱”第一口辅食体验馆活动。活动中,不仅解答妈妈关于辅食品类的痛点问题,也通过嘉宝“净态”农田的沉浸式体验,让妈妈们感受到嘉宝为辅食安全及营养倾注的“全新之爱”。并且,每年嘉宝专业创新消费者研究中心都邀请2000位以上的宝宝进行口味测试,挑选真正适合宝宝口味的原材料进行搭配。

还有,雀巢嘉宝在哈尔滨双城的生产线投产,该条新的生产线投资额约1亿元,每年产量约1400吨,生产包括苹果草莓、香蕉橙子等5款口味的嘉宝泡芙产品,而另外三款口味的有机泡芙生产线将在2020年投产。

而此次,将在双城工厂投产的泡芙类产品是嘉宝旗下的明星产品,包括有机和非有机两大类泡芙产品,共8个口味。

谈起雀巢嘉宝对在华本土化生产的规划和思路,雀巢大中华婴儿营养业务单元高级副总裁严可斌说表示,跨境电商业务给到我们一个学习的机会,过去几年我们发现嘉宝的泡芙类产品在中国非常受欢迎,这是从跨境电商业务得到的经验。

严可斌还表示,嘉宝最早在中国市场看到的是米粉类的市场机会,后来发现泡芙是第二大的市场机会,因此引入在中国本地化生产。

此外,嘉宝在网易考拉上市了数款有机辅食产品,包括:有机手指泡芙、有机透明袋装果泥、DHA益生菌米粉、星星饼干等。其中果泥、手指泡芙与美国同步上线,这些产品将通过网易考拉跨境电商的保税区服务模式销售。

值得一提的是,从2018年,雀巢集团营养品跨境电商事业部正式成立,除嘉宝之外的雀巢集团旗下法国Guigoz、德国BEBA等众多品牌都将通过跨境电商模式全面引入到中国。

除此之外,今年,卡夫亨氏今年与京东在北京召开T2T战略合作协议。双方代表就如何融合双方资源优势,驱动亨氏品牌子品类渗透,以及引领京东辅食行业增长,进行了深入的探讨。

在此次会议上,卡夫亨氏中国区电子商务与母婴业务总经理易行表示,亨氏希望能够在京东持续带动辅食品类的发展,提升子品类的渗透。在2019年,卡夫亨氏会继续增加对整体市场、团队的投入,全面升级营销、产品结构和会员运营,与京东一起共同发展、共同成长。

从文中可以看出来,这两家优秀企业的发展轨迹,无论是在从自身做起,提高产品品质上,还是开创新发展模式,利用电商平台加以营销上,都值得其他企业借鉴和学习,各辅食企业应该尽快发力,发挥出自己的品牌优势,让消费者了解和信任,以抢得先机,相信在以后,会涌出一大批优秀的国内婴幼儿辅食企业,未来可期。