吃货发现一家藏在大树下的美味
不仔细找还真找不到
那味道是真不错
约朋友来喝着小酒,吃着小菜
真是太惬意不过了~
藏在大树下的,徽香小院
这里更能让人体会的是享受美味,回归生活。
油淋腰花
每天新鲜采购的腰花,处理的很干净。现切葱花带着清香的味道把腰花埋起来,滋啦啦的滚油倒下,葱花味被释放出来。
腰花入口,软烂适口、很有嚼头、不臊不腻,丰富的口感充实着你的味蕾。
手抓骨
不仅仅闻起来香香的,吃起来也是超级棒,随手抓起一根骨头,满满的肉欲,大大的骨头棒子,啃起来超级爽!
每块分量超足的手抓骨,轻轻一扯就能脱骨,完全不用担心难啃塞牙。
这样的手抓骨吃起来才带劲,无需过多的调料,上手撕着吃,咸香的肉质要大口啃起来才有味!
特色羊龙骨
满满一盘的羊龙骨,经过长时间焖制,龙骨肉质香嫩、酥烂、却不油腻,骨头多髓而不滑,汤汁鲜美可口!
吃羊龙骨可以直接用手抓,一块块香嫩的肉在手上停不过一秒就被肚子接收了。
每一块都饱满多汁,细腻饱满的肉质,没有一般羊肉的膻味、又充分吸收汤汁的鲜味,忍不住左右手各持一块直接开吃!
特色羊龙骨
徽香炒鸡
这道“徽香炒鸡”,在菜单中总是具有很高的人气!
鸡肉既软烂入味又不失细嫩鲜美,滋味醇厚浓郁,香气扑鼻。
盘子周围还贴了一圈面饼子,小驴最爱这一口!蘸上汤汁,就是赤裸裸的诱惑!
饼借菜味,菜借饼香,面饼子自带的质朴香气,加上浓香的酱汁,一口吞!
广式鲈鱼
广式蒸鱼讲究保留鱼的鲜味和鱼肉的滑嫩口感,鲈鱼肉质白嫩清香,且只有1根主刺。
蒸出来的鱼肉非常的鲜嫩,鱼汁里掺杂进配料的香气,鱼腥味得到了很好的中和,口味清淡但不单薄!
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