阳康之后吃吃喝喝

芥子园万国春中餐厅的出品看出上去没有惊艳之处，细品下来，每个菜都有滋有味，是千锤百炼之后的用心之作。我对路路说，需要把这些菜提炼出一个主题，南京也好，芥子园也好，配合主题做几个宴席，也许就做出来了。滋味这个东西，需要品，也需要讲。《中庸》说：“人莫不饮食也，鲜能知味也。”天天吃饭，能知味辩味的人不多，这就需要制作者把自己的想法讲出来，让更多的人明白味道的由来，这既是一种很好的推广，也是饮食文化的普及，功莫大焉。老话讲“叫花子打官司，没得吃有得说”，现在是有得吃，吃得好，那就更要说了所以一定要把“说”提上日程，要做到做的地道，说得清楚，吃得明白。

午饭后睡了一会儿。这两天睡眠不太好，中午一定要补一觉。五点多出门去吃饭。原本想去品煨江南，陈磊阳了在家休息，转道去了苏宁中山高尔夫酒店。主厨徐师傅安排了几个菜，还没怎么吃，胖子老王他们就开始拎壶冲了。八个人喝了五瓶白酒，其中我和一个女生没喝，平均下来每个人喝了八两以上，真是太能喝了。不过虽然没人醉酒，但话比以往多了，密了，而且一句话可能说上十几遍，你听着上句，下句还是上一句。急也没办法，因为他也不知道自己想说什么了。晚餐快结束时，酒店总厨陈荣平师傅赶过来，这两天他阳着，下午在家休息，睡醒才看到徐师傅给他留的信息，于是赶过来和我们见面。陈师傅也是大酒量，于是又掀起一波喝酒高潮。这一晚菜没吃多少，酒喝了不少。晚餐的几个人除了一个还在阳着之外，其他几个都已经阳康了，也就无所谓在座的是否阳了。阳就阳吧，只要症状不厉害，不耽误吃喝，管它阳不阳呢。

回酒店时，朋友带我走了一条新路，穿越紫金山和中山陵风景区。路是柏油路，平整，依着山势起起伏伏弯弯曲曲，晚上视线受阻，但是能感觉这条路白天走一定很好看。开车多次去过紫金山、中山陵，这条路却是第一次走。以后要在春天或者秋天的阳光下走一趟，一定会有更好的感受。