一到夜晚大街小巷里就会冒出N家美食小吃，老饕们也总是喜欢在夜晚去寻觅自己最钟意的味道。
中清路，名声不算响亮，在襄阳人心中，远没有风华路的“宵夜一条街”的地位大，但是在这里面，却藏着一家让很多襄阳人都无比留恋的夜宵店。
冬日的寒风萧瑟，淅淅沥沥的雨滴加重了湿气的蔓延，此时若是能吃上一口热气腾腾的宵夜，那整个人都会随之雀跃起来。
#01
在襄阳，很多老味道都是以老板的姓名作为店名的，这家强强烧烤也不例外。
从01年开始，强强夫妻二人开始在路边摆摊，到后来慢慢的开了店面，再到后来还开了分店，少不了勤奋耐劳夫妻同心的坚持，但味道好才是最关键的。
问起当初为什么想着开一家烧烤店，老板娘不好意思的笑了，“当初我跟我老公是同学，那时候刚毕业工资不高，我俩太爱吃烧烤了，工资都吃烧烤花完了，就想着干脆自己开一家。”
由食客转换为卖客，身份的转变并不困难，但是调配烧烤的配方还是花了好大一份工夫，所幸吃遍大半个襄阳烧烤的舌头，能成为他们最好的指南针。
#02
做烧烤起家的强强烧烤，一手烤串绝活便是俘获人心的最佳利器。
炭火上的肉串，在师傅手中几经翻转，油星一出，调味料一撒便肉香四溢。
冒着滋滋油光的肉串香气袭人，这时候一定要马上趁热吃，才能在最佳赏味期，感受到这沉淀了18年的烧烤风味。
/ 鸡翅
在炭火上被烤至金黄酥脆的鸡翅是很多食客的心头好，外焦里嫩的滋味两天不吃就让人老想着。
鸡翅丰润多汁，一口下去外焦里嫩的绝美口感好吃到哭泣。
/ 鸡爪
喷香的鸡爪每一个都个头不小，被烤至软糯粘牙，纠缠在舌尖的满满都是胶原蛋白。
趁热吃软软糯糯的口感相信没人抵抗得住，软烂而不失嚼劲。
/ 脆骨
脆骨上撒满了调料，脆韧弹牙，小小一串用来下酒最是美味。
/ 花甲
店内爆炒的花甲是老客必点的招牌菜式，满满当当的一整盘多的都要溢出来了，浓郁的酱汁挂在每一颗花甲的身上，散发出诱人的色泽。
吃花甲最忌讳的就是有沙，哪怕味道再好，只要吃到一个有沙的，那整盘的美味就会被破坏掉，这里的花甲POI酱吃完了整盘，嘴里都还是干干净净的，不由得对老板的用心钦佩了几分。
夹起一颗花甲，牙齿咬住有肉的那一片，舌尖在外壳处一“xuo”，一块肉带着浓郁的酱汁就到了嘴里，花甲的鲜味与酱汁夹杂在一起，好吃的让人赶紧再来几个。
#03
寒风呼啸的冬季，一锅热气腾腾的排骨，绝对就是吃货们的半边天。
二师兄肉价居高不下已久，已经忘了多久都没好好吃上一顿排骨了，这一锅端上来，绝对是能在朋友圈炫富的资本。
咕嘟咕嘟冒着白烟的锅子一上桌就先让人猛吞了几口口水，分量十足，里面满满的都是肉。
这个季节湖北人餐桌上少不了藕，藕和排骨一起被炖煮至软糯，丝丝纤维间吸收了饱满的肉香，竟然变的比肉还好吃。
大块的骨头连着肉，在齿间轻轻一动便骨肉分离，好吃的还要使劲嗦一嗦骨髓里的汤汁才肯作罢。
汤汁也是浓香十足，微辣口味更多的是酱香，猪肉的香气与莲藕的清香融汇在一起，熬煮出的汤汁泡饭的话连吃三碗不在话下。
肉多的感觉怎么吃都吃不完，实在的分量想必也是吸引那么多回头客的魅力所在。
门外萧瑟的寒风依旧在呼啸着，屋内热气腾腾的锅子还在咕嘟咕嘟冒着泡，人声鼎沸的小馆子，就是这个时节最温暖的的场所。
强强家常菜
地址 | 樊城区中清路52东北方向40米
（文末阅读原文可一键导航）
营业时间 | 17：00 - 04：00
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出品：襄阳食记网络科技有限公司
编辑：POI酱 摄影：大福君
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