“霜降水返壑，风落木归山”。还有几天就是霜降，这意味着秋天就要结束了，冬天也快要到来了，不过，秋补你补好了吗？
人一旦上了年纪，身体难免就开始走下坡路，这种时候补充蛋白质就显得至关重要。尤其是在冬天渐渐“逼近”的这一时期，如果之前的秋补没有做好，现在就要赶紧抓住最后的好时机，吃点好的，多补充蛋白质，体质好了，冬天过的也更舒心。
提醒：霜降临近，不管有钱没钱，都要吃5种高蛋白食物，别舍不得吃
1、兔肉
兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类。霜降也有吃“迎霜兔肉”的说法。
兔肉中的蛋白质含量高达70%，而且与其他肉类相比，兔肉不肥腻，所以也被称为“荤中之素”，适合中老年人吃。在日本，兔肉还被称为“美容肉”。
兔肉肉质细嫩，吃法也很多样。比如红烧兔肉、爆炒兔肉、干锅兔肉等。吃腻了猪肉，偶尔吃一吃兔肉也能带来不少的新鲜感。
2、海米
海米其实就是虾仁、虾米，是一种干制的海产品。海米也是蛋白质“大户”，几乎在55%以上，与鲜虾的20%相比较，海米的优质蛋白既丰富又好吸收，可见浓缩的都是精华。
海米可以拿来炖汤，汤里加上一点海米，让汤汁更显鲜香。泡好的海米也可以拿来炒菜，比如配上水润的南瓜，或者拌着爽脆的黄瓜，都能让简简单单的素菜呈现不一样的风味。
3、黑木耳
在众多的蔬菜中，黑木耳丰富的蛋白质令“他人”艳羡。黑木耳是常见的食用菌类，因为干黑木耳的存在，所以基本一年四季都可以吃到黑木耳，存放也十分方便，吃的时候只需要凉水抛开即可。
黑木耳常用来炒菜吃，比如搭配胡萝卜、西兰花，或者搭配肉丝炒也非常鲜香可口。黑木耳有时候也可以像银耳一样，和红枣莲子一起吃，煮成微甜的羹，早餐还是晚餐都非常合适。
4、黄豆
自古以来，一直都有“要长寿，吃黄豆”的说法，毕竟黄豆有着“豆中之王”的美称。无论穷富、男女，还是老少，很多人都会常吃黄豆。
黄豆的家常吃法是打成豆浆，早餐一杯温暖的豆浆，肠胃也舒服。午餐可以炒黄豆，或者黄豆炖猪蹄，糯糯的黄豆与爽滑的猪蹄，好吃得让人放不下筷子。黄豆制成的豆腐也是家常的一种食材，麻婆豆腐、小葱拌豆腐等都可以吃一吃。
5、驼奶
提及新疆，除了新疆的烤羊肉、馕、大盘鸡以外，新疆的驼奶也是当地有名的额特色美食。驼奶的色泽白润，口感顺滑，因为富含矿物质营养，所以驼奶的味道微咸，味道不甜，更多是一种醇香与清淡。
奶类中都含有丰富的蛋白质与钙质，驼奶也不例外，甚至比一般的奶类更为丰富。但是现在大部分的驼奶价格比较高昂，推荐新疆本土的“性价比之王”——“岁月优驼”，伊犁的驼奶品牌，粉质细腻，醇香自然，保留了70%以上的驼奶营养。
一天喝个1~2杯的“岁月优驼”就可以获取不少的营养。驼奶的饱腹感很强，乳糖含量也低，对肠胃十分友好，所以完全可以当成早餐喝。家里囤一点“岁月优驼”，当成早餐以及正餐外的营养补充也是很不错的选择。
总结：蛋白质是人体必须的营养，霜降临近，天气渐冷，营养充足，体质才更棒。