对身体最好的水果，每天吃两个水果，可以清热解毒、降血压、止血。
黑柿子的营养价值很高。成熟的柿子含糖19%、蛋白质1.36%、脂肪0.57%，还有粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、硒、铁等元素和多种维生素，特别是维生素C，比平时高1-2倍。 。水果。 。黑柿子营养丰富，色泽鲜艳，松软多汁，香甜可口，深受老少皆宜。
经测定，每100克黑柿含碳水化合物25克以上，糖38克，蛋白质1.36克，脂肪0.2克，磷19毫克，硒8毫克，铁8毫克，10毫克。毫克钙，16毫克维生素C，还含有胡萝卜维生素等营养成分。可生食，也可加工成柿饼、柿饼。黑柿不仅营养丰富，而且具有很高的药用价值。生柿可以清热解毒。是降血压、止血的良药。对治疗高血压、痔疮出血、便秘等有良好的治疗作用。此外，柿牛蒡、柿叶也是名贵药材。
维生素和糖的含量比普通水果高约1至2倍。一个人每天吃一个柿子，所获得的维生素C基本上可以满足一天需要量的一半。
未成熟的水果含有单宁。涩柿含有大量碳水化合物，每100克柿子含碳水化合物10.8克，其中主要是蔗糖、葡萄糖和果糖。这就是为什么人们觉得柿子很甜。新鲜柿子含碘量较高，可防治地方性甲状腺肿。
另外，黑柿子富含果胶，果胶是一种水溶性膳食纤维，具有很好的通便作用。对纠正便秘、维持肠道正常菌群生长有良好的作用。
小贴士：黑柿子富含糖分、果胶和维生素。它们具有良好的清热润肠作用。是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化患者的天然保健食品。但柿子中大量的鞣酸会影响人体对铁的吸收，所以不宜过多食用。
你喜欢吃黑柿子吗？ （图片来源于网络）