吃双皮奶很容易。你可以在家做。又白又嫩又滑，第一次就做对了！
大家好，我是一名厨师。很高兴再次见到你。今天我就和大家聊聊双皮奶。每个人都应该喜欢吃双皮奶，尤其是夏天过后。双皮奶是一道让人难以割舍的美味。没有人能逃脱它的魔爪。今天大厨就来教大家如何在家自制双皮奶，松软滑爽。让我们来看看！
猕猴桃双皮奶
实践：
1.将蛋清分离，将牛奶倒入碗中。
2.蛋清中加入少许糖（根据个人口味调整）
3、将牛奶放入锅中，中火蒸10分钟。取出锅放凉后，就会形成一层薄薄的乳白色的皮。如下所示。
4.将牛奶倒入另一个碗中。不要完全倒掉，留一些牛奶在里面。防止乳白色的皮粘在壳上。
5. 将蛋清加入牛奶中。
6.蛋白和牛奶搅拌均匀。如果有蛋泡浮在上面，可以用绳子把它们捞出来。这样蒸起来看起来很漂亮。
7.然后将牛奶倒入碗中。这一步要慢慢倒，让上面出现乳白色的皮。 （最好用带壶嘴的锅）
8、最后上锅蒸15分钟，再煮10分钟，新鲜出炉！
这样做出来的双皮奶味道非常好，又白又软，比鸡蛋还好吃。外面的双皮奶不仅价格昂贵，而且其中添加的一些物质我们无从得知，所以我们还是可以在家制作双皮奶。味道一点也不会差，成本又低，基本上可以用一种方式获得成功。哦，起来！