闻名遐迩的仙居东魁杨梅，随时想喝就喝
这段时间我局的下午茶，可以说是被一杯“冰”给承包了。
昏昏欲睡的午后，最适合交给酸酸甜甜的果味沙冰了。而这个季节嘛，在鲜杨梅大批量上市之前，我们PICK的是它——
胭脂色的汁水，好像一颗颗鲜杨梅在眼前蹦跳，冰爽酸甜的滋味，每喝一口都是那么的提神醒脑。
说起杨梅，就不得不想到浙江的仙居东魁杨梅，独特的土壤和气候造就了“仙梅”独特的风味。
可惜，能够吃上鲜杨梅的时间屈指可数，即便拼尽全力，一年能吃上的日子不过就十几天。我局去年限时上架的仙居杨梅，到现在还让我们回味无穷呢。
不过做成了杨梅汁，就全年都品尝到杨梅的美味了，还免去了洗杨梅的麻烦，在家煲剧，随手从冰箱里拎一瓶，惬意极了。
- 聚仙庄杨梅汁 -
东魁杨梅每颗大小就像“乒乓球”，口感浓郁，果肉又饱满多汁，甜度相对较高，做成杨梅汁之后，这股甜又不同于白糖那般突兀，而是一种温婉醇厚的果味甜香。
也因为东魁杨梅色美、味甜、汁多、个头大是制作杨梅汁的绝佳选择，聚仙庄干脆就把自己的生产基地建立在了仙居县，并在当地拥有着1000多亩的杨梅基地，可以说是相当厉害了。
除了在原材料的选择上考究，聚仙庄在加工工艺上沿袭古法并升级革新，采用先进的物理冷榨工艺，能更好的保留杨梅的滋味和色泽。
入口后，率先亮相的是散发着浓郁果香和自然酸甜的果味，随后是被清透感瞬间贯穿、口感细腻而丰富。
酸味里逐渐透出杨梅的甜来了，但这种甜不是那种轻快活泼的甜，而是丰盈又柔美的、成熟的香气。
它对新鲜冰镇杨梅风味的还原度非常高——那种余留在口中的清甜回味，真像是壕吃一斤杨梅才能拥有的。
杨梅汁需要冷冻储存，在不同的化冻状态，还可以品尝到不同口感，一盒两吃，美滋滋。半解冻的时候，就成了清清凉凉的杨梅沙冰。
慢慢饮着，沁人心脾的酸味，带来畅快淋漓的乐意。而在这股酸爽迸发之后，冰冰的凉意会在口腔中缓缓升起，但它来得并没有那般猛烈，柔柔的刺激感反而要把之前的酸都化为绵柔的感觉，每一口都新鲜。
除了单独享用，不管是搭配茶汤还是饮料，都立马可以拥有一杯好喝的特调饮品，还是冰冰凉的。
绿茶的基底为杨梅冰沙送来一丝额外的芳香，细细咀嚼，调皮的酸味在唇齿间肆意游走，清新与缤纷果香充分交融，还来不及反应，舌尖就已陷入一场杨梅漩涡里。
靠近顶层时能咀嚼到新鲜感十足、充满纤维感的杨梅果肉，最后，用吸管搅拌一下，让柠檬的酸味融入冰爽的杨梅汁中，一饮而尽，呼，好舒爽！
常见的可尔必思也可以一起混搭——
添加了杨梅汁后，两种酸甜味道搭配在一起，酸味越发欢快跳跃，不同于常规的甜腻，这里多了一丝清爽。
更可以不解冻，直接置于分享杯中，无论是加入气泡水还是雪碧都能得到不错的体验，和朋友一起分享。
好啦，酸甜可人的杨梅汁就介绍到这里了~烦闷的午后，有杨梅汁来提振精神，完全不输奶茶嘛——
聚仙庄杨梅汁
食鉴局活动价：59.9元/箱(6瓶)
活动截止5月1日16点
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文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/2R3uGXkBrsvY2_UuyebL.html