疫情严重,中国各地都充斥着“冷漠”与“热心”之间的较量。
但近两天,一众山东老大哥的热心却刷爆了互联网,让全国人民都认识到了山东人的豪爽热情。
今天就带大家深入了解一下咱们大山东!
山东人除了热情外,还有一大特点,那就是能喝。到底有多能喝,只要记住一句话“热情都含在嘴里了”!
人热情又能喝,谁又不喜欢跟山东人交朋友呢?
但经常会有人疑惑,为啥山东人这么能喝,却连一款知名度高的酒都没有?
这真不怪山东酒企不争气,而是山东曾背负重大使命,酿酒业的发展落后其它省份一大步。
但山东酒企也不是没有辉煌过,不信看看下面这2款倒霉酒,曾入选“央视标王”比肩茅台,却因为种种原因没人喝了!
首届央视标王——孔府宴酒
上世纪90年代,是传统行业与广告行业更迭的一个时代。短短10年,有无数老牌酒企轰然倒塌,也有无数小酒厂屹立云端。
孔府宴酒,更是这个新时代的引领者之一。
1994年,新闻联播电视台(央视)首次招标黄金广告位,并且为这个广告位起了个好名字“标王”。
接着就是山东的孔府宴酒,豪掷近3100万元拿下首届标王。
次年,在标王广告的带动下,孔府宴酒的年销售直接扩大近3倍,达到10亿元,直接比肩茅台酒。
但成也标王败也标王,1995年虽然孔府宴酒年销量直线上升,但却没能拿下第二届标王之位,之后名气便急转而下。
但福无双至祸不单行,倒霉的孔府宴酒却被第二届标王获得者“秦池酒”给害的直接倒闭破产!
两届标王“继承者”——秦池酒
说来秦池酒胆气也是极大,山东一个不知名小酒厂,竟敢直接砸下6666万竞争标王,而且还让它成功了。
事实证明,秦池酒这个充满赌意的决定,直接让它走上安稳发展一辈子,都不可能走上的高度!
同样在次年,秦池酒销售利润直接扩增500%之多。但这还没完,1996年快要年尽时,尝到甜头的秦池酒,又一次豪赌,出价3.2亿元再次拿下央视标王!
但这也是导致秦池酒乃至孔府宴酒灭亡的起始!
拿下标王的秦池酒,厂内订单日夜激增,但实际上呢?在这之前,秦池酒只是一个小酒厂,它哪来这么多酒卖出去呢?
很简单,酒精酒量大管饱,只要没人知道,我就能大赚一笔。
但可惜,这一切都是空想,随着秦池酒被爆出酒精勾兑时,便已为自身的落幕落下引线。
被骗了的人们,怒不可遏,连带着山东一众酒企也受到波及,尤其是第一届央视标王的孔府宴,更是首当其冲。结果大家也都知道,没人喝的酒,自然是纷纷倒闭了。
从山东的这两款酒能看出,不坚守酒质、只为逞一时之利的企业,永远无法走上长青的道路,因为它们缺乏底蕴、缺乏传承。
相反,始终坚持“酒质为上”的酒企,或许不会走上康庄大道,但却也能够稳稳立于市场,这款木台厚道酒便是典型例子。
它在90年代,是贵州当地有名的散酒,亲民的价格和不俗的酒质,让它经常走上当地人的酒桌。
后来假酒横行,导致散酒形式的它,不得不重立品牌。到了如今,虽然其酒并没有大红大紫,但却也是不少行家的口粮酒。只因为它有底蕴、有酒质!
它是茅台老厂长李兴发的弟子,冯小宁所酿。其人经过茅台酒厂数十年的深造,除了深谙茅台酿酒工艺外,自身的调酒技术更是达到了“国家级调酒师”。
也就是说,这款酒是以“茅台工艺”为标准酿造的,不论是红缨子高粱、赤水河源水,还是坤沙大曲工艺、12987,都与茅台酒厂高度一致!
在成酒后,由冯小宁亲自勾调酒体,并经过5年的陈放贮藏后。达到去除杂醇、有害物质,以及丰富酒体、让其酒更加醇和、顺口的目的。
这也是其酒能够被众多酒友青睐,常常赞其酒“茅香十足”的最大原因!
它的酒香纯正,酱味浓郁却不显张扬,长年的贮藏,让其酒还有股陈香,幽雅沁人心脾。入口醇和爽口,带着点点甘甜与微酸,让人无限回味,畅销满足!