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云南省妇幼保健院 张笑男
新型冠状病毒自从2019年12月开始流行,已迅速成为影响人类健康和社会公共卫生的重大问题。尽管新冠肺炎康复期患者经过治疗,身体机能得到恢复,也有大量康复者遗留了许多后遗症,例如疲倦、呼吸困难、咳嗽、睡眠障碍等。因此，饮食和锻炼方面有什么禁忌?阳康后需要注意什么？阳康后如何提高机体免疫力？等诸多问题困扰着大家，那么以下内容就是对上述问题的解答。
饮食和锻炼方面有什么禁忌?
饮食方面，转阴后肠道和胃逐渐恢复仍需要时间，因此不能大吃大喝大补，否则可能会导致腹泻、腹胀和消化不良等症状。应细嚼慢咽、清淡饮食，少吃腌制、加工以及烟熏的肉类。少吃隔夜菜，坚决不吃霉变的食物。少量多餐，饮食规律，三餐按时吃。适当补充蛋白质，多吃蔬菜水果，日常补充维生素C也是必不可少的。
运动方面，在感染期间，病毒会攻击人体各个器官，转阴之后，器官需要时间修复。此时如果马上进行高强度运动，不但不利于器官修复，反倒可能会加重器官损伤。因此，在运动方面要适当的活动和锻炼，循序渐进，方可促进新陈代谢，增强自身的体质。康复期的运动量不要超过平时的三分之一。中青年人康复期如果还有持续咳嗽、明显咽喉疼痛等症状，建议先暂缓锻炼。老年人很多患有慢性疾病，在康复期不应进行高强度的训练。
阳康后提高机体免疫力最为关键，阳康后的患者遗留下的疲倦、呼吸困难、咳嗽、睡眠障碍等症状的主要原因就是免疫力下降，提高机体免疫力以上问题均可迎刃而解，那如何提高机体免疫力呢？
无论是预防新冠，还是新冠预后，首先，拥有健康的生活方式。例如，不抽烟、不喝酒，饮食规律，适量运动，按时睡觉不熬夜。很多年轻人没有一个健康的生活方式，这样长期下去对身体伤害是很大的，会出现经常疲劳、精神不振、抵抗力下降，而且感冒等呼吸道疾病、胃肠道等消化道疾病也都会找上门来。这主要是因为不良的生活习惯，人的正常生理周期被破坏，抵抗力也就会随之下降。
同样，上述提到的维生素C是人体必需营养素，能通过刺激免疫细胞增殖和促进抗体形成来维持和提高机体免疫能力，是促进新冠患者康复的不二选择。中国研究团队的初步证据表明：联合维生素C治疗不仅有希望预防新冠肺炎的恶化，还可以加速症状改善，提高患者存活率。在新冠病毒感染过程中，维生素C起到了抑制病毒复制；防治微血栓形成和毛细血管堵塞；减少炎症标志物的升高；减少氧化应激；缩短呼吸道感染持续时间；改善发热，胸痛，寒战等症状的作用。在日常生活过程中，每日补充适量维生素C，不仅有助于维持皮肤、粘膜、骨骼和牙龈的健康, 还有抗氧化的作用。新鲜的水果、蔬菜中都含维生素C, 如柑橘、草莓、鲜枣、山楂、绿叶蔬菜、番茄等。维生素C是水溶性维生素, 多余维生素C会随尿液排出体外, 不在体内储存, 所以应该每日及时充足地补充。中国营养学会（2013）建议成人补充维生素C每日推荐摄入量为100mg, 相当于一个中等大小柑橘维生素C含量。预防慢性病的建议摄入量为200mg，提高机体免疫力，辅助改善疾病的应用剂量为1000mg，可耐受的最高摄入量为2000mg。
总而言之，维生素C是增强机体的免疫功能的不二选择。因此，如何选择维生素C呢？对于一些维生素C缺乏的或者特殊人群，可以在医生指导下适当补充维生素C，例如孕妇想通过补充剂单独补充维生素C，需要咨询医生，或可通过补充包含叶酸的复合维生素，预防出生缺陷、均衡营养的同时，助力提高日常免疫力。
参考文献：
[1]李朝.感冒不要乱用抗生素，提高免疫力才是重点[J].健康人生,2019,(12):43-44.
[2]本报记者 习霁鸿.新冠康复期有何注意与禁忌？[N].海南日报,2022-12-30.A03.
[3]贺芳霞.一种有助于提高免疫力的全营养特殊医学用途配方食品的研制[C].华中农业大学,2022.
文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/10fee1edb13ff5a5d863d375371b3c54.html