前段时间去四川玩了一圈，感觉那里简直就是美食的天堂，街上各色的小吃和美食，让人流连忘返。小编在街上逛了一圈的时候，被路上买“鸡蛋”的小摊子吸引过去了，一根竹签插在红烧鸡蛋上面，然后价格居然卖到了五块钱一个，这么贵的“鸡蛋”，但是来买的人却络绎不绝，究竟是为什么呢？
小编是沿海城市的人，从来没有见过这样的鸡蛋，对于价格更是差异，就算是茶叶蛋也只是一块五的价格，能卖到五块，这得多好吃啊。后来才搞清楚，这根本不是鸡蛋，只是一个外形酷似鸡蛋的小吃，远远的看起来像是鸡蛋，但是吃起来根本就不是鸡蛋，是四川湖南都有的一种特色小吃。
这个小吃做完之后从外观上看是非常有食欲的，但是有些人会觉得经过油炸之后会变得非常的油腻，但是吃起来味道并不会那么油腻，吃起来甜甜糯糯的，非常的香，它们还有着非常好听的名字，叫做糖油粑粑，是用面团揉出来的，将它们揉成小面团之后，就可以开始油炸了。
糖油粑粑最重要的就是糖油了，一般小摊贩们都会准备一锅的油还有糖，他们都是有自己的比例的，这样做出来的甜度才会刚刚好，接着将刚刚揉好的面团放入油锅中炸，炸到金黄酥脆即可捞出，然后在上面撒上一层白芝麻，再用竹签串起来卖，因为它美味的口感吸引了不少的食客排队购买。
吃起来外面的皮带着些甜脆，里面的内馅又是糯米的软绵有嚼劲，怪不得那么多人喜欢这个小吃了，小编吃了一次也爱上了，听说刚炸出来的糖油粑粑不到几分钟就能全部售空呢，如果你们有来四川或者湖南玩，一定要体验一下这道美味的糖油粑粑，能够给你带来不一样的体验。
以上就是今天小编给大家分享的糖油粑粑这道美食，你们有吃过它吗？可以把你们吃过的感受在评论区打出来分享给大家，看完别忘记关注小编哦，小编这里还有更多的美食做法和美食动态等着分享给大家呢！
文/小肚几