現實與理想的差距到底有多大？
在吃過一頓"法式早餐"之後就懂了！
大凡什麼東西帶著"法式"二字，
總有一種高逼格的氣息撲面而來！
腦海里冒出各種ins上的花式美圖：
然而，事實上這些圖的真實身份，
是"法式早餐"的頂配奢華拍照版！
一般來說，日常的"法式早餐"，
就是兩種：麵包配咖啡，
不能再多了！
在法國的酒店或咖啡館吃頓早餐，
大機率就是用麵包，蘸咖啡。
法國人自己在家裡吃早餐，
很多時候咖啡都不是現磨的。
而且要是萬一碰上沒咖啡了，
隨便泡杯茶，用來蘸麵包就對付了……
麵包也不一定是新鮮的麵包。
因為想買當天的新鮮麵包，
大早上就得穿戴的整整齊齊，
費老大勁去麵包店裡買……
萬一住在不怎麼繁華的地段，
麵包店的位置能遠到你懷疑人生……
所以很多人前一天晚上就買好麵包，
甚至就是超市裡那種袋裝麵包。
無論是車水馬龍的大都市，
還是小街小巷的熱鬧市集，
中國早餐店的人間煙火氣，
是一天裡撫慰人心的最初時刻！
眾所周知，中國菜的派系眾多，
美食紀錄片拍了一部又一部，
直到現在依然有很多菜沒有拍過！
之前看了一檔美食的節目，
只是專門拍各地的早餐，
居然拍了100多集！
可想而知，在中國吃早餐有多幸福……
一頓豐富可口的早餐打開的，
不僅是中國人的味蕾，
還有一天的好心情！
對一個城市的歸屬感，
很多時候就是從早餐的味道開始。
在花式中國早餐的選擇里，
很多人喜歡來點湯湯水水的！
雖然說米粉米線麵條任你選擇~
但"嗦粉"是絕對不可避過的那一個！
潔白爽滑的粉浸泡在香濃的湯里，
上面再鋪上滿滿的蓋碼，
放上辣椒油、蔥花和各種小鹹菜，
一碗熱氣騰騰的米粉下肚，
那滋味真的堪比天堂……
一碗完美的米粉，
離不開四大要素！
全國很多地方都有著早餐嗦粉的習慣，
下面就讓我們來看看，
這些"嗦粉"系早餐的代表選手吧……
湖南的早餐，大部分被粉承包了！
一大早喚醒精氣神的，
就靠一碗熱乎乎的粉。
在湖南嗦粉一定要用"嗦"，
哧溜用力一吸，非常爽！
爽滑的米粉上美味的各種"碼子"，
來點酸豆角、酸菜什麼的，
如果再臥上一個荷包蛋……
廣西人的早餐也習慣花式嗦粉，
湯鮮味濃，唆起來暢快不已。
知名選手"螺螄粉"等等都不用說了！
就僅是走在廣西的街頭，
米粉的種類和調料的豐富程度，
簡直到了"令人髮指"的地步。
去廣西，一定要每天早上嗦不一樣的粉，
感受每個清晨的美食驚喜！
在貴州的清晨，
很多市民六點就開始排隊，
就為了吃一碗凱里酸湯粉。
秘制的番茄醬和濃郁的紅酸湯，
真的是欲罷不能的早餐儀式感！
除此之外，貴州還有很多粉，
都紅遍了全國大江南北。
看看街頭巷尾都能找到的貴州米粉品牌，
就知道它們的群眾基礎多深厚了~
海南人做米粉屬於低調那一派，
很多人不知道海南人吃米粉，
其實從明朝就開始了……
無論是口感豐富的抱羅粉，
還是滋味難忘的陵水酸粉，
都是海南早餐的難忘回憶。
對於現在愛熬夜的咱們來說，
每天早上上班的路上時間太過緊急，
於是，早餐基本都是省略狀態……
要坐下來，嗦一碗熱熱乎乎的粉，
真的是幸福的慢時光……
在你的記憶里，
有沒有這樣一碗難忘的米粉呢？
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